Filé de Frango Cremoso com Milho: Aprenda a Receita com Requeijão Cremoso
Prepare-se para uma refeição deliciosa e prática que combina o prato principal e o acompanhamento em um só! Este suculento Filé de Frango com Milho é a pedida certa para quem busca sabor e simplicidade. Em apenas 1 hora, você terá 4 porções de um prato fácil de fazer, onde o frango, temperado na medida certa, é coroado por um irresistível creme de milho com requeijão cremoso. Esta é a oportunidade perfeita para você aprender a receita com requeijão cremoso de um jeito que vai surpreender sua família!
Ingredientes:
- 4 filés de frango (cerca de 150g cada)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Suco de 1 limão fresco
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher (chá) de tomilho seco (ou 1 ramozinho fresco)
- 1 colher (chá) de noz-moscada ralada
- 1 colher (sopa) de margarina (ou manteiga)
- 1 copo (200g) de requeijão cremoso de qualidade
- 1 lata de milho verde escorrido (cerca de 200g)
- 5 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo:
- Comece temperando os filés de frango. Em um recipiente, distribua o sal, a pimenta-do-reino, o suco de limão, a cebola ralada, o tomilho e a noz-moscada sobre os filés. Certifique-se de que todos os lados estejam bem cobertos para que o sabor penetre.
- Em um refratário médio, unte o fundo e as laterais com a margarina. Arrume os filés de frango temperados lado a lado, formando uma única camada.
- Em uma tigela separada, combine o requeijão cremoso com o milho verde escorrido e as 5 colheres de água. Misture bem até obter um creme homogêneo. Este creme é o toque especial que faz esta receita com requeijão cremoso ser tão adorada.
- Despeje cuidadosamente o creme de milho e requeijão sobre os filés de frango no refratário, cobrindo-os completamente.
- Cubra o refratário com papel-alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por 30 minutos. O papel-alumínio ajuda a manter o frango suculento e o creme bem cremoso.
- Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 10-15 minutos, ou até o creme borbulhar e começar a dourar levemente. Sirva o seu delicioso Filé de Frango com Milho imediatamente, acompanhado do que preferir.
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