Vinho Quente Rápido: Confira Receita Pronta em Apenas 15 Minutos
O Vinho Quente é um clássico indispensável para aquecer as noites frias de inverno e celebrar a temporada de Festas Juninas. Com seu aroma inconfundível de especiarias e o sabor marcante, esta bebida reconfortante é a pedida certa. Se você busca praticidade e sabor, confira receita pronta em apenas 15 minutos, ideal para servir seus convidados sem complicação.
Ingredientes
Tempo: 15 minutos | Rendimento: 6 porções | Dificuldade: Fácil
- 300 ml de água
- 1 xícara (chá) de açúcar (cerca de 200g)
- 4 tiras de casca de laranja (utilize apenas a parte colorida para evitar o amargor)
- 1 colher (sopa) de cravo
- 4 pedaços de canela em pau
- 700 ml de vinho tinto seco (recomendamos um Merlot ou Cabernet de corpo leve)
- 2 maçãs médias cortadas em cubos
Modo de Preparo para o Vinho Quente
- Preparação do Xarope: Em uma panela grande, adicione a água, o açúcar, as cascas de laranja, o cravo e a canela. Leve ao fogo médio e deixe ferver. Após atingir a fervura, cozinhe por exatamente 5 minutos. Este passo é crucial para criar o xarope base e extrair todos os aromas das especiarias para o seu Vinho Quente.
- Adição do Vinho: Junte o vinho tinto e os cubos de maçã à mistura da panela. Continue o cozimento em fogo baixo por mais 2 minutos após o início da fervura suave. É importante não deixar o vinho ferver por muito tempo para não evaporar excessivamente o álcool nem comprometer o sabor.
- Finalização e Serviço: Retire imediatamente do fogo e sirva em canecas ou taças de vidro resistentes ao calor. Esta é uma confira receita pronta em apenas 15 minutos, garantindo rapidez e sabor para sua festa.
Acompanhamentos e Receitas Relacionadas
O Vinho Quente é delicioso por si só, mas harmoniza perfeitamente com outros clássicos da culinária de inverno. Se você gostou desta bebida, experimente também:
- Para outra opção quente e aromática, prepare nosso tradicional Quentão de Cachaça Caseiro.
- Se busca uma sobremesa reconfortante para os dias frios, confira a receita de Chocolate Quente Cremoso.
- Para um toque junino completo, sirva seu Vinho Quente com a clássica Canjica Doce com Leite de Coco.
