Torta Salgada no Liquidificador (Sem Ovo!) – Receita Fácil e Deliciosa
Desapegue da necessidade de ovos e prepare-se para uma experiência culinária surpreendente! Esta Torta Salgada no Liquidificador (Sem Ovo!) – Receita Fácil e Deliciosa é a solução perfeita para quem busca praticidade, tem restrições alimentares ou simplesmente quer inovar na cozinha. Com uma massa incrivelmente leve e um preparo sem complicações, esta torta se tornará a sua nova queridinha para lanches, jantares rápidos ou um delicioso acompanhamento.

Tempo de Preparo, Rendimento e Dificuldade
- Tempo de preparo: 45 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Nível de dificuldade: Baixo
- Tipo de prato: Prato principal
- Custo: Econômico
- Método de cozimento: Forno
Lista de Ingredientes
Para preparar sua Torta Salgada no Liquidificador (Sem Ovo!), você precisará dos seguintes itens:
- 2 xícaras de farinha de trigo de boa qualidade
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 xícara de leite (integral ou desnatado)
- ½ xícara de água filtrada
- ½ xícara de óleo vegetal (ou azeite de oliva extra virgem para um toque mais saudável)
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
- Recheio de sua preferência (veja sugestões nos passos)
Modo de Preparo
Siga estes passos simples para fazer sua Torta Salgada no Liquidificador (Sem Ovo!):
- Prepare os ingredientes secos: Em uma vasilha ampla, comece combinando a farinha de trigo e o fermento em pó. Para garantir uma massa ainda mais aerada e leve na sua torta, um segredo é peneirar a farinha antes de misturar.

- Bata os líquidos no liquidificador: No liquidificador, adicione o óleo (ou azeite), a água, o leite e o sal. Bata bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, formando uma mistura homogênea. Uma super dica para uma massa perfeita é usar todos os ingredientes em temperatura ambiente.

- Una as duas partes da massa: Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos que estão na vasilha. Com um batedor de arame (fouet), misture delicadamente. O segredo para uma massa leve e macia é misturar suavemente, apenas até que a farinha seja incorporada, evitando trabalhar demais a massa. Se preferir a extrema praticidade, pode bater tudo junto no liquidificador, mas saiba que a textura final da sua Torta Salgada no Liquidificador (Sem Ovo!) pode ficar um pouco mais densa.

- Escolha e adicione o recheio: Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga). Agora é a hora de soltar a criatividade! Adicione o recheio de sua preferência sobre a massa. Boas opções incluem brócolis cozido, tomate picado, atum, frango desfiado, carne seca, ou um mix de legumes. Para mais ideias de recheios práticos, confira nossa Torta de Frango de Liquidificador.

- Asse no forno: Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. O tempo pode variar, então fique de olho: a torta estará pronta quando estiver dourada por cima e assada por dentro. Retire do forno, espere amornar um pouco e sirva essa Torta Salgada no Liquidificador (Sem Ovo!) – Receita Fácil e Deliciosa enquanto ainda está quentinha. Bom apetite!

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- Quiche de Queijo e Presunto Sem Massa: Perfeita para quem busca uma opção de torta salgada mais leve e sem glúten.
- Pão de Queijo de Liquidificador: Outra receita incrivelmente rápida e que usa o liquidificador para facilitar o preparo.
Informações Nutricionais (por porção)
- Calorias: 258,3 kcal
- Proteínas: 11,3 g
- Gorduras: 14,7 g
- Carboidratos: 23,3 g
- Fibra: 1,7 g





