Torta rápida de salsicha: aposte nessa receita simples e deliciosa

Procurando uma solução prática e irresistível para o lanche da tarde, um jantar descontraído ou até mesmo uma reunião de amigos? Esta Torta rápida de salsicha: aposte nessa receita simples e deliciosa é a resposta perfeita! Com uma massa de liquidificador incrivelmente fácil e um recheio saboroso que remete ao clássico cachorro-quente, ela garante elogios e satisfação em cada pedaço.

Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

Para a Massa:

• • • 3 xícaras (chá) de leite

• • • 2/3 de xícara (chá) de óleo

• • • 4 ovos

• • • 1 colher (chá) de sal

• • • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• • • 1 colher (sopa) de fermento em pó

• • • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

• • • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Para o Recheio:

• • • 3 colheres (sopa) de óleo

• • • 3 dentes de alho picados

• • • 1 cebola picada

• • • 3 tomates picados

• • • 500g de salsicha em rodelas

• • • 1 lata de molho de tomate

• • • 3 colheres (sopa) de ketchup

• • • 3 colheres (sopa) de mostarda

• • • Sal a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o alho e a cebola por cerca de 2 minutos, até ficarem levemente dourados e aromáticos.

1. 1. • Adicione os tomates picados e as salsichas em rodelas, misturando bem. Refogue por mais 5 minutos, permitindo que os sabores se incorporem.

1. 1. • Incorpore o molho de tomate, o ketchup e a mostarda, ajustando o sal a gosto. Cozinhe por 3 minutos, mexendo ocasionalmente. Este recheio delicioso é o segredo para a sua Torta rápida de salsicha: aposte nessa receita simples e deliciosa! Reserve.

1. 1. • No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea. A praticidade da massa de liquidificador é o que torna esta receita tão rápida!

1. 1. • Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher até que a massa esteja lisa e sem grumos.

1. 1. • Unte e enfarinhe uma fôrma de 26cm de diâmetro. Despeje metade da massa na fôrma, espalhando uniformemente.

1. 1. • Distribua o recheio de salsicha reservado sobre a massa na fôrma. Cubra com o restante da massa, espalhando com cuidado para cobrir todo o recheio. Polvilhe generosamente com queijo parmesão ralado.

1. 1. • Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Esta Torta rápida de salsicha: aposte nessa receita simples e deliciosa estará pronta para brilhar!

1. 1. • Deixe amornar antes de desenformar e sirva decorada como preferir. Bom apetite!

Sugestões para Acompanhar ou Variar

Se você adorou a simplicidade e o sabor da torta rápida de salsicha, que tal explorar outras opções igualmente deliciosas para seu cardápio?

• • • Experimente a mesma praticidade em outra versão: prepare uma Torta de Liquidificador de Frango.

• • • Para quem ama salsicha, uma ótima pedida é o Pão de Salsicha Cremoso, perfeito para lanches.

• • • Outra opção prática para petiscos é o Salgadinho de Salsicha, ideal para festas e reuniões.