Torta de Atum Rápida: Experimente a Receita Prática e Saborosa para o Dia a Dia
Procurando uma solução deliciosa e veloz para o almoço ou jantar? Esta Torta de Atum Rápida é a escolha perfeita! Uma combinação irresistível de atum, queijo e vegetais frescos, esta torta descomplica sua cozinha e garante um sabor incrível em pouco tempo. Ideal para quem busca uma refeição caseira sem abrir mão da praticidade, você precisa experimentar a receita prática e saborosa!
Ingredientes para a Torta de Atum
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/3 de xícara (chá) de óleo
- 50g de queijo parmesão ralado (reserve uma parte para polvilhar)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 latas de atum sólido em água (escorrido, sem óleo)
- 1 tomate médio picado
- 1 cebola média picada
- Sal, pimenta-do-reino e salsa fresca picada a gosto
- Óleo e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo da Torta de Atum Rápida
Tempo: 50min | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil
Siga estes passos simples para preparar sua Torta de Atum Rápida e desfrutar de um prato caseiro e delicioso:
- No liquidificador, adicione o leite, a farinha de trigo, os ovos, o óleo, metade do queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Bata tudo até obter uma massa homogênea e lisa.
- Com o liquidificador desligado, adicione delicadamente o fermento em pó e a salsa picada à massa. Misture brevemente com uma colher para incorporar, sem bater em excesso.
- Despeje a massa em uma fôrma de aproximadamente 25cm x 35cm, previamente untada e enfarinhada. Esta base cremosa é o segredo da nossa Torta de Atum.
- Sobre a massa, distribua uniformemente o atum escorrido, o tomate picado e a cebola picada. Finalize polvilhando o restante do queijo parmesão ralado por cima.
- Leve a torta ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada e firme. Um teste simples é espetar um palito: se sair limpo, está pronta! Sirva sua Torta de Atum Rápida ainda quentinha.
- Dica: Para um toque extra de frescor, decore com mais folhas de salsa fresca picada antes de servir. É uma forma simples de realçar o visual e o sabor desta receita prática e saborosa.
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Experimente a receita prática e saborosa em suas diversas formas e surpreenda-se!
