5 Receitas com Atum Fáceis para o Almoço de Páscoa: Salada de Feijão-Fradinho com Atum

A Páscoa se aproxima e, com ela, a busca por pratos leves e saborosos para o almoço em família. Se você procura inspiração, preparamos uma seleção de 5 receitas com atum fáceis para o almoço de Páscoa que vão encantar a todos. Comece com esta refrescante Salada de Feijão-Fradinho com Atum, uma opção prática e nutritiva que pode ser o prato principal ou um acompanhamento perfeito.

Ingredientes da Salada de Feijão-Fradinho com Atum
- 2 xícaras de feijão-fradinho cozido e escorrido
- 2 latas de atum sólido em óleo (ou água), escorrido e desfiado. O consumo de atum é uma excelente fonte de ômega-3 e proteínas.
- 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos pequenos
- 1/2 cebola roxa pequena, fatiada finamente (opcional, para um sabor mais suave)
- 1/2 pimentão verde (ou colorido), picado em cubos pequenos
- 1/4 xícara de cheiro-verde fresco picado (salsinha e cebolinha)
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco ou suco de limão fresco
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo da Salada de Feijão-Fradinho com Atum
- Em uma tigela grande, combine cuidadosamente o feijão-fradinho cozido, o atum desfiado, o tomate picado, a cebola roxa e o pimentão. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados para distribuir os sabores.
- Em um recipiente pequeno, prepare o molho: misture o azeite de oliva, o vinagre (ou limão), o sal e a pimenta-do-reino. Bata bem com um garfo para emulsionar ligeiramente.
- Despeje o molho sobre os ingredientes da salada e misture delicadamente para que todos os componentes fiquem bem envolvidos. Adicione o cheiro-verde picado e mexa novamente.
- Leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se incorporem e intensifiquem, tornando a sua Salada de Feijão-Fradinho com Atum ainda mais deliciosa.
- Dica: Para um toque extra de sabor e textura, você pode adicionar azeitonas pretas picadas ou milho cozido. Esta é uma das muitas receitas de saladas versáteis que se adaptam a diversos paladares e ocasiões, ideal para um almoço de Páscoa leve.
Sugestões de Outras Receitas com Atum para a Páscoa
Para completar o seu menu de 5 receitas com atum fáceis para o almoço de Páscoa, explore estas outras opções deliciosas e igualmente práticas:
- A clássica e elegante Salada Niçoise com Atum Grelhado, perfeita para um toque sofisticado e colorida apresentação.
- O prático e cremoso Salpicão de Atum em Lata, uma versão rápida e muito saborosa do salpicão tradicional, excelente para acompanhar.
- Uma opção quente e reconfortante para os dias mais frescos: Rondelli de Atum Gratinado, combinando massa e o sabor marcante do peixe.
- Para quem busca um prato assado com praticidade, o Atum com Batata ao Forno é uma excelente pedida, um prato completo e fácil de fazer.
- Que tal uma Torta Cremosa de Atum para variar e surpreender? É uma receita versátil que agrada a todos.



/https://i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/p/5/jd10SdRmCV8PYtW1NLiw/salpicao-de-atum-em-lata.jpg?w=1366&resize=1366,768&ssl=1)