Ingredientes Essenciais para o Patê

• • 
    
    

    1 lata de creme de leite (integral, para máxima cremosidade)

• • 
    
    

    1/2 copo de requeijão cremoso

• • 
    
    

    1 pacote de mistura para sopa creme de cebola (este é o segredo do sabor intenso)

• • 
    
    

    1 xícara (chá) de salsinha fresca picada

• • 
    
    

    1 pitada de pimenta-do-reino branca moída na hora

• • 
    
    

    Sal (opcional, prove antes, pois a mistura de sopa já contém sódio)

Modo de Preparo do Patê de Cebola com Requeijão

• • 1. Em uma tigela média, adicione o creme de leite e o requeijão cremoso. Use um fouet para misturar bem até obter uma base homogênea. O requeijão precisa estar bem incorporado ao creme de leite para garantir a textura aveludada deste Patê de Cebola com Requeijão.

• • 2. Acrescente o pacote de mistura para sopa creme de cebola. Misture vigorosamente por cerca de 2 minutos. Se preferir um sabor de cebola mais suave, você pode optar pela técnica de cebola caramelizada, mas a versão com a mistura é a mais rápida.

• • 3. Incorpore a salsinha picada e a pitada de pimenta do reino. Prove e, se necessário, adicione sal. Lembre-se que o sabor do patê se intensifica após o descanso na geladeira.

• • 4. Transfira o Patê de Cebola com Requeijão para um pote hermético. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. O tempo de refrigeração é crucial para que os sabores se fundam e o patê firme.

• • 5. Sirva este maravilhoso patê com torradinhas, pães integrais ou palitos de vegetais. É uma ótima alternativa para um aperitivo leve, como nosso Mousse de Queijo.

Sugestões de Receitas Relacionadas

• • • Para um acompanhamento de petisco com textura parecida: Experimente nosso Patê de Atum Cremoso.

• • • Se você gosta de receitas que usam mistura para sopa: Não perca a receita de Molho Branco de Sopa.

• • • Outra ideia de acompanhamento rápido para pães: Confira como fazer nosso delicioso Pasta de Alho Rápida.