Massa de Pastel com Massa de Pão

Descubra como preparar uma deliciosa e versátil Massa de Pastel com Massa de Pão em sua própria casa. Esta receita surpreendente une a textura fofinha da panificação tradicional com a praticidade do salgadinho favorito dos brasileiros, garantindo um resultado incrível para o seu lanche.

Ingredientes

• • • 2 1/2 xícara de farinha de trigo de boa qualidade

• • • 1/2 colher de fermento biológico seco

• • • 2 colheres de açúcar

• • • 2 colheres de margarina

• • • 2 ovos frescos

• • • 1/2 colher de sal

• • • Água o suficiente para dar o ponto ideal da massa de pastel com massa de pão

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma tigela ampla, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco para que ele comece a agir. Acrescente o açúcar, a margarina, os ovos e o sal.

1. 1. • Misture bem os ingredientes e vá adicionando a água aos poucos, até obter uma massa lisa, homogênea e consistente, perfeita para a sua Massa de Pastel com Massa de Pão.

1. 1. • Sove a massa vigorosamente na bancada até que ela fique macia, elástica e solte das mãos.

1. 1. • Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, recheie a gosto e modele os pastéis fechando bem as bordas. Para variar o cardápio da sua família, você também pode experimentar preparar um delicioso Pão Caseiro Fofinho.

1. 1. • Finalize a preparação da sua Massa de Pastel com Massa de Pão conforme a sua preferência, podendo assar no forno ou fritar em óleo quente até dourar. Se gostar de opções assadas, vale a pena conferir a receita de Esfiha Recheada ou até mesmo um prato salgado como o Pastelão de Forno.

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