Aprenda a Receita Saudável e Rápida: Pão de Beterraba Sem Glúten
Descubra como preparar um delicioso e vibrante Pão de Beterraba Sem Glúten, uma opção perfeita para quem busca uma alimentação mais consciente sem abrir mão do sabor. Com sua cor rosada e textura macia, esta receita não só é um deleite para os olhos, mas também uma maneira prática e nutritiva de adicionar vegetais à sua dieta. Prepare-se para impressionar a todos com esta versão saudável e rápida!
Ingredientes para o seu Pão de Beterraba Sem Glúten
- 1 beterraba grande ralada (aproveite os benefícios da beterraba para a saúde)
- 3/4 de xícara (chá) de água morna
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de farinha de arroz (aproximadamente, a farinha de arroz é a base sem glúten)
- 1 colher (chá) de goma xantana (essencial para a estrutura em pães sem glúten)
- 1 envelope de fermento biológico granulado (11g)
- Óleo e farinha de arroz para untar
Modo de Preparo do Pão de Beterraba Sem Glúten: Aprenda Essa Receita Saudável e Rápida
- Em uma tigela grande, combine a beterraba ralada, água morna, açúcar, sal, manteiga, farinha de arroz, goma xantana e o fermento biológico granulado. Misture bem até obter uma massa homogênea e maleável. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados para garantir a qualidade do seu Pão de Beterraba Sem Glúten.
- Divida a massa em duas partes e transfira-as para duas formas de bolo inglês pequenas, previamente untadas com óleo e enfarinhadas com farinha de arroz. Alise a superfície com uma espátula.
- Deixe a massa descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de volume. Este processo é crucial para a leveza do seu pão.
- Preaqueça o forno médio a 180°C. Leve as formas ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o Pão de Beterraba Sem Glúten esteja dourado e crocante por fora.
- Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos nas formas e depois desenforme cuidadosamente. Sirva em fatias e desfrute desta receita saudável e rápida! É perfeito para o café da manhã ou um lanche nutritivo.
Sugestões para Acompanhar ou Outras Receitas Sem Glúten
Experimente este delicioso Pão de Beterraba Sem Glúten com manteiga de amendoim, geleias caseiras ou um bom queijo branco. Se você amou esta receita saudável de pão caseiro, explore outras opções sem glúten em nosso site:
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