No Mais Você, Gabi explica origem da panquequinha que marcou sua trajetória no BBB 26

“Eu não imaginava que poderia viralizar. Essa panquequinha minha mãe fazia pra mim no café da manhã, em casa. Quando eu estava na Xepa, eu não comia ovo, então vi a banana e pensei: vou fazer a panquequinha que a minha mãe faz.”

A produção do programa preparou panquequinhas de banana para Gabi no café, e o detalhe não passou despercebido por ela: “A daqui está muito boa, viu? Com mel, com canelinha… tá tudo!”. Veja a receita da panquequinha de banana da Gabi:

• 1 banana-prata grande
• 2 ovos
• 1 pitada de canela

1. 1 Em um prato coloque 1 banana prata grande e amasse com um garfo. Junte 2 ovos, 1 pitada de canela e misture bem.
2. 2 Despeje metade da massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo e aquecida em fogo baixo, tampe a frigideira e deixe até dourar.
3. 3 Vire a panqueca para dourar o outro lado e transfira para um prato.
4. 4 Repita o processo com a outra parte da massa. Apague o fogo e sirva.

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