Receita de Miojo com carne bovina

Esqueça o comum miojo com tempero pronto e aprenda a preparar este saboroso miojo com carne bovina! Além de ser mais saciante, esta opção é também ótima para o dia a dia, pois seu preparo é fácil e rápido. Confira abaixo todos os segredos para fazer uma carne bovina suculenta e comprove!

Ingredientes:

• • • 2 pacotes de macarrão instantâneo (miojo)

• • • 300g de carne bovina em bifes ou tiras

• • • 1 xícara de aspargos cortados

• • • 2 colheres de sopa de molho shoyu

• • • 1 colher de sopa de pasta de alho

• • • Azeite de oliva a gosto

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

• • • Orégano e cebolinha picada a gosto

Como fazer Receita de Miojo com carne bovina:

1. Para começar a fazer a sua Receita de Miojo com carne bovina, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes necessários. Certifique-se de que a carne bovina esteja fresca e de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais delicioso.

2. Leve ao fogo médio uma panela com água. Quando estiver fervendo, adicione o miojo e cozinhe por 2-3 minutos aplicando a técnica tradicional de cozimento de massas. Retire e reserve. Enquanto isso, prepare seus outros ingredientes para otimizar o tempo de preparo na cozinha.

3. Continue preparando esta Receita de Miojo com carne bovina cortando a carne em pedaços e temperando com sal, pimenta e pasta de alho. Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de azeite de oliva e sele a carne. Adicione também os aspargos cortados. Se preferir variar, experimente acompanhar com outras sugestões como na nossa Receita de Miojo com Brócolis ou na saborosa Receita de Miojo Chines.

4. Assim que a carne estiver no ponto desejado, acrescente o miojo cozido, o shoyu, sal, pimenta e orégano a gosto, misturando tudo muito bem. Deixe saltear por mais alguns minutos. Dica de ouro: Controle o sal, pois o shoyu já adiciona bastante sodium ao prato. Para uma refeição ainda mais completa, sirva junto com uma Salada Verde Simples.

5. Pronto! Sua Receita de Miojo com carne bovina está finalizada e pronta para ser saboreada. Sirva bem quente e aproveite esta refeição prática, rápida e cheia de sabor para o seu almoço ou jantar.