Receita de Lasanha de frango na frigideira

Procurando uma refeição rápida, reconfortante e saborosa para os dias de correria? Esta prática Receita de Lasanha de frango na frigideira é a solução perfeita para quem quer saborear uma massa suculenta sem precisar ligar o forno ou acumular pilhas de louça na pia. Em apenas 30 minutos, você prepara um prato cremoso, fumegante e repleto de queijo derretido que vai conquistar toda a sua família.

Rendimento: 4 pessoas | Tempo de preparo: 30 minutos | Dificuldade: Baixa

Ingredientes:

• • • 500g de peito de frango cortado em cubos pequenos

• • • 300g de massa de lasanha (quebrada em pequenos pedaços) ou macarrão tipo gravatinha

• • • 1 cebola média bem picada

• • • 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou azeite de oliva

• • • 2 xícaras de molho de tomate temperado

• • • 1 xícara de caldo de galinha morno ou água

• • • 200g de queijo muçarela fatiado ou ralado

• • • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

• • • Salsinha picada a gosto para finalizar

Como fazer Lasanha de frango na frigideira:

Passo 1: Comece cortando a carne de frango em pedaços bem pequenos e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Para dar uma leveza e realçar as notas aromáticas da carne, adicione algumas gotas de suco de limão fresco ao tempero. Se você preferir economizar tempo na cozinha, pode utilizar frango moído, que possui um cozimento ainda mais acelerado.

Passo 2: Leve uma frigideira grande e funda ao fogo médio com o óleo. Acrescente a cebola picada e refogue até que ela fique macia e levemente translúcida. Na sequência, junte o frango temperado e mexa bem, deixando refogar até que a carne mude de cor e fique levemente dourada. Se desejar uma refeição mais colorida, adicione cenoura ralada ou pimentão picado nesta etapa.

Passo 3: O próximo passo para a sua Receita de Lasanha de frango na frigideira é despejar o molho de tomate, o caldo de galinha (ou água) e adicionar a massa de lasanha quebrada. Misture delicadamente todos os ingredientes, acerte o sal e a pimenta e tampe a frigideira. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que a massa cozinhe de maneira uniforme e não grude no fundo. Se você adora receitas rápidas de panela única, vai se encantar com o nosso Macarrão de Frigideira.

Passo 4: Assim que a massa estiver cozida e o molho reduzir para uma consistência cremosa, distribua generosamente o queijo muçarela por cima da preparação. Tampe a frigideira por mais 2 ou 3 minutos, apenas o tempo suficiente para o queijo derreter completamente. Finalize salpicando salsinha fresca picada e sirva em seguida.

Valor Nutricional (por porção)

• • • Calorias: 1.087,5 kcal

• • • Proteínas: 8 g

• • • Gorduras: 45 g

• • • Carboidratos: 9 g

• • • Fibras: 5 g

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