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Receita de Cheddar McMelt
Aprenda a preparar em casa uma deliciosa Receita de Cheddar McMelt, perfeita para quem ama o clássico hambúrguer de fast-food. Com um molho cheddar cremoso e cebolas caramelizadas no molho shoyu, esta preparação traz todo o sabor que você adora. Siga nosso passo a passo e surpreenda sua família com esta incrível Receita de Cheddar McMelt!
1 pessoa
30m
Prato principal
Dificuldade baixa
Ingredientes:
- 150g de carne moída (patinho ou acém)
- 1 pacote de sopa de cebola
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 fatias de queijo cheddar processado
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 cebola média cortada em tiras
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- Fatias de bacon a gosto
- 1 pão para hambúrguer escuro (tipo australiano ou integral)
Como fazer Receita de Cheddar McMelt:
Comece essa Receita de Cheddar McMelt temperando a carne moída com a sopa de cebola e sal a gosto. Vá amassando a carne com o tempero até formar uma massa homogênea. Para um toque extra de sabor e maciez, conheça as melhores técnicas de como temperar hambúrguer caseiro. Isso intensificará o sabor, proporcionando uma experiência irresistível.
Dica: Não deixe a carne ficar muito temperada para não brigar com os demais ingredientes.

Em uma superfície lisa, molde a carne no formato de um bife de hambúrguer mais grosso. Em uma frigideira quente, frite o bife com um pouco de óleo até o ponto desejado. Na mesma frigideira, frite também o bacon até ficar crocante. Para entender mais sobre as calorias e o perfil nutricional dessa refeição, consulte a tabela de informações nutricionais dos alimentos.
Dica: Use um aro ou pote redondo para cortar e padronizar a carne no formato perfeito. Para acompanhar, experimente fazer também uma Batata Frita Crocante.

Em seguida, prepare o molho cheddar da sua Receita de Cheddar McMelt: em uma panela em fogo brando, coloque as 4 fatias de queijo picadas em pedaços menores. Quando começarem a derreter, acrescente o creme de leite e mexa vigorosamente até formar um creme homogêneo e brilhante. Reserve.

Imagem: onceinlovewithamy.wordpress.com
Corte a cebola em tiras finas. Na mesma frigideira onde fritou o hambúrguer, refogue a cebola com a margarina em fogo baixo. Quando começar a dourar, adicione o molho shoyu e cozinhe até que fiquem bem caramelizadas. Para uma experiência completa de lanchonete, sirva acompanhado de um delicioso Milkshake de Chocolate.

Por fim, prepare o pão da sua Receita de Cheddar McMelt: aqueça as fatias abertas na frigideira com a parte interna virada para baixo até dourarem levemente. Monte o sanduíche colocando a carne, o bacon crocante, a cebola shoyu e cubra generosamente com o molho cheddar cremoso. Feche o pão e saboreie imediatamente!
Dica: Se quiser variar o cardápio em outro dia, experimente preparar um saboroso Hamburguer Artesanal com Bacon.

Imagem: thekitchn.com
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1.850 kcal
- Proteínas: 92 g
- Gorduras: 126 g
- Carboidratos: 92 g
- Fibra: 8 g





