Vassoura de Bruxa: Doce Fácil de Morango e Chocolate para o Halloween
Prepare-se para uma magia de sabores com a nossa receita de Vassoura de Bruxa: Doce Fácil de Morango e Chocolate! Esta delícia transforma ingredientes simples em uma guloseima encantadora e perfeita para celebrar o Halloween. Com o frescor do morango e a riqueza do chocolate, é um doce irresistível que agrada a todos e adiciona um toque divertido à sua festa assustadora. 
Lista de Ingredientes
- 1 bandeja de morangos frescos (aproximadamente 250g)
- 1 xícara de mirtilos frescos (opcional, para decorar)
- 200g de chocolate meio amargo ou ao leite de boa qualidade
- Palitos de pretzel ou biscoito salgado finos (aproximadamente 12-15 unidades)
Modo de Preparo
- Lave e seque bem os morangos e mirtilos. É crucial que as frutas estejam completamente secas para garantir que o chocolate adira perfeitamente na sua Vassoura de Bruxa: Doce Fácil de Morango e Chocolate.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até obter uma mistura lisa e homogênea. Para um acabamento profissional e brilhante, considere a técnica de temperar chocolate.
- Mergulhe cada morango no chocolate derretido, cobrindo cerca de dois terços da fruta. Deixe o excesso escorrer.
- Enquanto o chocolate ainda está mole, espete imediatamente um palito de pretzel na parte superior do morango (a porção sem chocolate), criando o cabo da “vassoura”.
- Se desejar, decore a base de chocolate com alguns mirtilos para dar um toque rústico e místico à sua Vassoura de Bruxa: Doce Fácil de Morango e Chocolate.
- Coloque as vassouras em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por 15 a 20 minutos, ou até o chocolate endurecer completamente.
- Sirva essas deliciosas e criativas vassouras de bruxa e encante seus convidados no Halloween!
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