Frango Desfiado Crocante na Airfryer: 7 Receitas Práticas e Deliciosas para o Dia a Dia
O frango desfiado é um verdadeiro coringa na cozinha moderna: versátil, econômico e incrivelmente prático. Ao unir essa praticidade à eficiência da airfryer, o resultado é uma explosão de sabor e conveniência, transformando o que antes era demorado em refeições rápidas, saudáveis e, o melhor de tudo, deliciosamente crocantes. Prepare-se para elevar suas refeições com estas Frango Desfiado Crocante na Airfryer: 7 Receitas que vão facilitar seu dia a dia.
Dica Essencial: Como Preparar Frango Desfiado Suculento e Crocante na Airfryer
Antes de mergulhar nas receitas de Frango Desfiado Crocante na Airfryer, um truque fundamental para garantir a suculência e crocância: misture o frango desfiado (já cozido) com um fio de azeite de oliva extra virgem ou maionese. Adicione seus temperos secos favoritos – páprica, curry, chimichurri – e um toque de limão ou vinagre. Essa técnica simples não só evita que o frango resseque, mas também garante que cada porção do seu frango desfiado na airfryer ganhe um sabor de “feito na hora”, mesmo sendo reaproveitado.
Receitas com Frango Desfiado na Airfryer
1. Bolinho de Frango com Aveia
Deliciosos bolinhos para um lanche saudável ou entrada perfeita.
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango desfiado cozido
- 1 ovo grande
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea e moldável.
- Modele pequenos bolinhos com as mãos.
- Leve à airfryer a 180 °C por 15 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual e obter um Frango Desfiado Crocante na Airfryer em formato de bolinho.
2. Frango Crocante Empanado (Estilo “Frango Frito Fake”)
A crocância que você ama, sem a culpa, utilizando a airfryer para um resultado perfeito!
Ingredientes:
- Frango desfiado cozido
- 1 colher de sopa de maionese
- Temperos a gosto (alho em pó, cebola em pó, páprica defumada)
- Farinha panko ou farinha de milho para empanar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com a maionese e os temperos até incorporar bem.
- Modele pequenos croquetes ou pedaços com o frango.
- Passe cada porção na farinha panko ou de milho, pressionando para aderir bem.
- Asse na airfryer a 200 °C por 10 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes, um verdadeiro Frango Desfiado Crocante na Airfryer em versão empanada.
3. Tortinha de Frango Express
Uma tortinha individual, perfeita para qualquer hora, feita rapidamente na airfryer.
Ingredientes:
- Massa de pastel redonda (tipo para mini pastel)
- Frango desfiado temperado
- Requeijão cremoso a gosto
- Milho verde (opcional)
- Orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com requeijão, milho e orégano.
- Coloque uma porção do recheio no centro de cada massa de pastel.
- Feche a massa formando uma trouxinha ou meia-lua, apertando bem as bordas.
- Pincele a gema sobre as tortinhas para dar um brilho dourado.
- Asse na airfryer a 190 °C por 12 minutos, ou até que estejam douradas.
4. Frango Desfiado com Legumes Assados
Uma refeição completa e nutritiva, onde o Frango Desfiado Crocante na Airfryer se une a vegetais frescos.
Ingredientes:
- Frango desfiado temperado
- Cubos de abobrinha
- Cubos de cenoura
- Cubos de cebola
- Cubos de batata-doce
- Azeite de oliva
- Ervas finas (alecrim, tomilho) a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com os legumes, azeite, ervas, sal e pimenta.
- Espalhe a mistura uniformemente na cesta da airfryer.
- Asse a 200 °C por 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir um cozimento homogêneo e que o frango desfiado e os legumes fiquem perfeitamente assados.
5. Sanduíche Quente de Frango com Queijo
Conforto e sabor em um sanduíche fácil, aquecido e delicioso com seu frango desfiado.
Ingredientes:
- Pão tipo brioche ou pão francês
- Frango desfiado temperado
- Queijo muçarela em fatias ou ralado
- Rodelas de tomate (opcional)
- Maionese temperada ou molho de sua preferência
Modo de Preparo:
- Abra o pão e passe a maionese temperada.
- Recheie generosamente com o frango desfiado, o queijo e as rodelas de tomate.
- Embrulhe o sanduíche em papel alumínio (opcional, mas ajuda a derreter o queijo e manter a umidade).
- Leve à airfryer por 6 a 8 minutos a 180 °C, ou até o queijo derreter e o pão ficar levemente crocante.
6. Mini Torta de Pão de Forma
Uma versão individual e divertida de torta salgada, ideal para um lanche rápido com Frango Desfiado Crocante na Airfryer.
Ingredientes:
- Fatias de pão de forma sem casca
- Frango desfiado temperado
- Molho branco ou requeijão cremoso
- Queijo ralado para gratinar
Modo de Preparo:
- Pressione uma fatia de pão de forma no fundo de forminhas de silicone ou metal (próprias para airfryer).
- Adicione uma camada de frango desfiado e uma colher de molho branco ou requeijão.
- Cubra com outra fatia de pão de forma, pressionando levemente. Polvilhe queijo ralado.
- Leve à airfryer por 8 a 10 minutos a 200 °C, ou até dourar e o queijo gratinar.
7. Frango Puxado no Barbecue (Estilo Pulled Chicken)
Perfeito para rechear lanches e wraps, esta receita traz o sabor defumado do barbecue para o seu frango desfiado.
Ingredientes:
- Frango desfiado cozido
- Molho barbecue de sua preferência
- 1/2 cebola roxa fatiada finamente (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com o molho barbecue e a cebola roxa.
- Transfira a mistura para a cesta da airfryer.
- Asse por 8 minutos a 180 °C, mexendo na metade do tempo para aquecer bem e os sabores se integrarem, resultando em um Frango Desfiado Crocante na Airfryer com toque de barbecue.
- Sirva o frango desfiado como recheio de pão, wrap, taco ou até mesmo com arroz.
Mais Receitas Práticas com Frango para Inspirar seu Dia!
Se você adorou a versatilidade do Frango Desfiado Crocante na Airfryer, vai amar essas outras sugestões que combinam sabor e praticidade para todas as horas:
- Experimente o Frango Cremoso com Milho para um almoço delicioso e fácil.
- Para os amantes da airfryer, a Coxa e Sobrecoxa na Airfryer é uma opção de frango suculento e crocante para variar o cardápio.
- Não deixe de provar o clássico Escondidinho de Frango Cremoso, perfeito para um jantar em família.



