Frango de panela com molho de tomate: aproveite o prato fácil

Prepare uma refeição que une praticidade e sabor afetivo com esta receita clássica da culinária caseira. O frango de panela com molho de tomate: aproveite o prato fácil para transformar seu almoço de família em um momento inesquecível e reconfortante.

Ingredientes para o seu frango caseiro:

• • • 3 colheres (sopa) de óleo vegetal (conheça os benefícios dos óleos vegetais para a saúde)

• • • 1kg de frango em pedaços (coxa e sobrecoxa trazem mais suculência)

• • • 1 colher (sopa) de alho picado

• • • 1 cebola média picada

• • • 1 pimenta dedo-de-moça picada (aprenda a limpar pimentas corretamente para controlar a picância)

• • • 2 cubos de caldo de galinha

• • • 1/2 xícara (chá) de água fria

• • • 1 pacote de molho de tomate pronto

• • • 1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo passo a passo:

1. 1. • Em uma panela grande, aqueça o óleo e sele os pedaços de frango em fogo médio, fritando aos poucos até dourarem. Essa etapa é fundamental para o sucesso do frango de panela com molho de tomate: aproveite o prato fácil.

1. 1. • Retire o frango da panela e reserve. Na mesma gordura, refogue o alho e a cebola até dourarem levemente. Adicione a pimenta dedo-de-moça e frite por mais um minuto.

1. 1. • Coloque os cubos de caldo de galinha junto com a água fria e mexa bem até que fiquem completamente dissolvidos.

1. 1. • Retorne os pedaços de frango reservados para a panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos. Se você gosta de receitas tradicionais, experimente também nosso Frango com Quiabo.

1. 1. • Em um recipiente à parte, misture o molho de tomate com a água quente e despeje delicadamente sobre o frango na panela.

1. 1. • Misture suavemente e deixe ferver por mais 5 minutos para que o molho incorpore o sabor do frango de panela com molho de tomate: aproveite o prato fácil.

1. 1. • Para um acompanhamento perfeito, sugerimos servir com um Arroz Branco Soltinho e decorar com folhas de salsa fresca.

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