Frango Shoyu Mel Assado Simples: Sabor Agridoce Inesquecível
Descubra o prazer de preparar um Frango Shoyu Mel Assado Simples, a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um sabor espetacular. Com um toque agridoce que harmoniza perfeitamente, este prato para 2 pessoas fica pronto em apenas 45 minutos de preparo e é ideal para transformar seu almoço ou jantar em um momento especial e delicioso.
Ingredientes para o Frango Shoyu Mel Assado Simples:
- 1 kg de frango (coxas, sobrecoxas ou filés de peito)
- 3 colheres de sopa de mel puro
- ½ xícara (120 ml) de molho shoyu
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 dentes de alho picados (opcional)
- 1 colher de chá de gengibre ralado (opcional)
- 2 colheres de sopa de gergelim torrado para finalizar
Como Preparar seu Frango Shoyu Mel Assado Simples:
- Organize seus ingredientes: Antes de começar, separe todos os ingredientes necessários para o seu Frango Shoyu Mel Assado Simples. Ter tudo à mão garante que o processo seja fluido e sem imprevistos.
- Tempere o frango: Em um bowl grande, tempere o frango com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, adicione o molho shoyu, o mel e, se desejar, o alho picado e o gengibre ralado. Misture bem com as mãos, garantindo que cada pedaço de frango esteja completamente coberto e absorvendo essa deliciosa marinada.
- Marine para intensificar o sabor: Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Quanto mais tempo o frango marinar, mais macio e suculento ele ficará, absorvendo todos os aromas e sabores do shoyu e do mel. Uma marinada de 4 horas ou overnight é ainda melhor!
- Asse à perfeição: Preaqueça o forno a 220°C. Transfira o frango marinado para uma assadeira antiaderente, despejando todo o molho por cima. Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que o frango esteja dourado e bem cozido por dentro. Para ter certeza do cozimento, você pode espetar um pedaço com uma faca; o suco deve sair claro. Para dicas extras de como assar frango, confira nosso artigo!
- Finalize e sirva: Retire o frango do forno e salpique o gergelim torrado por cima. Sirva o seu delicioso Frango Shoyu Mel Assado Simples com arroz branco, uma salada fresca ou batatas assadas. É uma combinação imbatível!
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