Flan de Chocolate para Crianças: A Sobremesa Perfeita e Cremosa
Prepare-se para encantar os pequenos com este delicioso e fácil Flan de Chocolate para Crianças! Uma sobremesa incrivelmente cremosa, cheia de sabor e que derrete na boca, ideal para festas de aniversário, lanches da tarde ou simplesmente para adoçar o dia da família. Esta receita clássica de flan de chocolate é simples de fazer e sempre um sucesso garantido.
Ingredientes para o Flan de Chocolate para Crianças
- 1 litro de leite integral (para saber mais sobre os benefícios do leite, clique aqui)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (para um creme perfeito, veja como dissolver amido de milho sem empelotar)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau (descubra os benefícios do cacau)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo do Delicioso Flan de Chocolate para Crianças
- Em uma panela de fundo grosso, misture o leite, o açúcar, o chocolate em pó e o amido de milho. Uma dica importante para o seu Flan de Chocolate para Crianças: dissolva o amido de milho em meio copo de leite frio antes de adicionar à panela para evitar que empelote.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher ou fouet. Peça a ajuda de um adulto nesta etapa, garantindo a segurança ao lidar com o fogo. Continue mexendo até que a mistura comece a engrossar e atinja uma consistência de creme.
- Retire o creme do fogo e deixe-o esfriar completamente. Para acelerar o processo, você pode colocar a panela em um banho-maria invertido (em uma pia com água gelada e gelo, mexendo ocasionalmente).
- Depois de frio, transfira o creme para o liquidificador. Adicione o leite condensado e o creme de leite (lembre-se de retirar o soro do creme de leite para um flan mais cremoso e consistente – uma dica é colocar a lata de creme de leite na geladeira ou freezer por uns 15-30 minutos antes de usar, para que o soro se separe e o creme fique mais firme). Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e liso.
- Distribua o creme batido em tacinhas individuais, potinhos ou em um refratário grande.
- Leve o seu Flan de Chocolate para Crianças à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja bem firme e gelado.
- Antes de servir, você pode enfeitar com chantilly, raspas de chocolate, granulado, ou até mesmo algumas frutas como morangos. Este toque final deixará o seu Flan de Chocolate para Crianças ainda mais irresistível!
Sugestões de Outras Receitas Deliciosas
Se você adorou preparar este Flan de Chocolate para Crianças, temos outras sugestões que a família inteira vai amar:
- Experimente a leveza e sabor da nossa Mousse de Chocolate.
- Para uma opção prática e rápida, confira o Brigadeirão de Micro-ondas.
- Se preferir um clássico, não deixe de fazer nosso Pudim de Leite Condensado.
