Enroladinho de Salsicha com Pão de Forma: Saiba Como Fazer em Casa

Procurando por um lanche rápido, prático e que agrada a todos? O Enroladinho de Salsicha com Pão de Forma é a resposta perfeita! Com uma casquinha crocante e um recheio suculento de salsicha e queijo, esta receita se tornará sua favorita para qualquer ocasião, seja para o lanche da tarde, festinhas ou simplesmente para matar aquela fome. Descubra como é fácil preparar essa delícia em sua cozinha!

Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma sem casca (350g)
- 200g de queijo prato fatiado
- 300g de salsicha
- Manteiga para fritar
- Orégano para polvilhar
- Ketchup para acompanhar (opcional)

Modo de Preparo:
- Com um rolo de macarrão, passe sobre cada fatia de pão de forma para deixá-las bem finas e uniformes. Isso ajudará a enrolar melhor e a obter uma textura crocante.
- Sobre cada fatia de pão de forma, coloque uma fatia de queijo prato e, em seguida, uma salsicha. Se as salsichas forem muito longas, corte as pontas para que se ajustem ao tamanho do pão.
- Enrole cada pedaço como um rocambole. Para garantir que o enroladinho fique bem fechado, pincele as bordas do pão com um pouco de água e pressione firmemente. Lembre-se de aferventar as salsichas previamente para eliminar o excesso de sódio e melhorar a textura.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga. Frite os enroladinhos, aos poucos, virando ocasionalmente até que fiquem dourados e crocantes por todos os lados. Se preferir uma versão mais leve, você pode assar os enroladinhos no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou na airfryer a 180°C por 8-10 minutos, virando na metade do tempo.
- Transfira os Enroladinhos de Salsicha com Pão de Forma para uma travessa, polvilhe com orégano a gosto e sirva imediatamente, acompanhando com ketchup se desejar.
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