Doce de Abóbora com Coco no Cone: Veja Como Fazer a Receita Perfeita!
Sinta o gostinho especial das festas juninas em qualquer época do ano com este delicioso doce de abóbora com coco no cone. Uma receita tradicional, fácil de preparar e irresistível que vai conquistar a todos!

Ingredientes:
- 1,5kg de abóbora em cubos (prefira abóboras com pouca fibra para uma textura mais lisa)
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 cravos-da-índia (para um aroma e sabor autêntico)
- 1 rolo de massa para pastel (500g)
- Óleo para fritar
- Coco ralado em flocos para decorar
Modo de Preparo:

- Em uma panela em fogo baixo, adicione a abóbora em cubos, o açúcar e os cravos-da-índia. Mexa ocasionalmente até a abóbora desmanchar e formar um doce pastoso e cremoso. Este processo de cozimento lento é essencial para realçar o sabor do doce de abóbora com coco no cone.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Corte a massa de pastel em tiras de aproximadamente 2cm de largura. Enrole cuidadosamente cada tira em moldes de alumínio em formato de cone.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os cones de massa de pastel, aos poucos, até que estejam bem dourados e crocantes.
- Retire os cones fritos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo. Deixe amornar.
- Com cuidado, retire os moldes de alumínio dos cones de massa. Certifique-se de que estejam completamente frios antes de rechear.
- Divida o delicioso doce de abóbora com coco no cone preparado nos cones de massa.
- Finalize decorando cada cone com coco ralado em flocos.
- Sirva imediatamente para aproveitar a crocância da massa e o sabor do recheio.
Aproveite esta receita incrível de doce de abóbora com coco no cone e compartilhe com a família e amigos!

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