Uma vontade incontrolável de um docinho e abóbora sobrando por aí? Prepare-se para um doce de abóbora diferente, super cremoso e irresistível! Aqui no TudoReceitas, temos a receita perfeita para você: um doce de abóbora tão delicioso que vai te conquistar à primeira colherada.
Já está com água na boca? Ansioso para aprender o segredo desse doce cremoso? Então, continue com a gente e descubra o passo a passo desta receita incrível! Prepare-se para se surpreender com a facilidade e o sabor deste **Doce Cremoso de Abóbora: Receita Fácil**.
2 pessoas
30m
Dificuldade baixa
Ingredientes:
- Abóbora descascada e cortada em cubos médios
- Açúcar (a quantidade vai depender da sua preferência e da doçura da abóbora)
- Cravo da Índia
- Pau de canela
- Água (a quantidade vai depender da sua abóbora, adicione aos poucos)
- Creme de leite ou creme de castanhas
Utensílios:
- Faca
- Tábua de corte
- Colher de silicone
- Panela média
Como fazer Doce de abóbora cremoso:
1
Comece separando os ingredientes para o nosso **Doce Cremoso de Abóbora: Receita Fácil**. Descasque a abóbora e corte-a em cubos médios. Separe o creme de leite (ou de castanhas), a água, o pau de canela e o cravo.
Dica: Deixe tudo separado para não esquecer nada! Use a tábua de corte para descascar a abóbora com segurança.
2
Em uma panela média, coloque a abóbora, o açúcar, o cravo e o pau de canela. Adicione um pouco de água e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada. Vá adicionando mais água aos poucos, se necessário.
Dica: A abóbora precisa cozinhar bem para desmanchar e deixar o doce ainda mais cremoso. Se preferir, pode cozinhar sem água, apenas tampando a panela e deixando em fogo baixo.
3
Quando a abóbora estiver bem macia (espete um garfo para verificar), retire o pau de canela e os cravos. Amasse a abóbora com uma colher de silicone até desmanchar completamente. Em seguida, adicione o creme de leite (ou de castanhas) e misture tudo muito bem, mantendo o fogo baixo.
Dica: Use o creme que você preferir, o resultado ficará delicioso de qualquer jeito!
4
Mexa sem parar, em fogo baixo, para o doce cozinhar e reduzir. Cuidado para não deixar queimar, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela. Assim que o doce estiver reduzido e no ponto, desligue o fogo e deixe esfriar.
Dica: Cozinhe o doce no ponto certo para garantir uma textura perfeita e uma maior durabilidade. Se começar a grudar no fundo, desligue imediatamente!
5
E pronto! Seu **Doce Cremoso de Abóbora: Receita Fácil** está finalizado! Delicioso, fácil e com poucos ingredientes, esse doce é perfeito para um almoço em família, um fim de semana especial ou simplesmente para matar aquela vontade de um docinho. Sirva com queijo ou requeijão para um toque extra de sabor! Experimente e nos conte o que achou! Quando fizer o nosso **Doce Cremoso de Abóbora: Receita Fácil**, volte aqui para compartilhar a sua experiência conosco!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 52 kcal
- Proteínas: 2,5 g
- Gorduras: 8 g
- Carboidratos: 115 g
- Fibra: 4 g
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