Desafio Receitas: Confira Opção para Refeição Completa por R$ 80 no Rio Gastronomia
Descobrir uma refeição completa e deliciosa que cabe no seu bolso é um verdadeiro triunfo! O Desafio Receitas: confira opção para refeição completa por R$ 80 no Rio Gastronomia nos levou a explorar as delícias do evento, provando que é possível desfrutar de uma experiência gastronômica memorável sem exceder o orçamento. Prepare-se para se inspirar com este cardápio de três pratos, que une sabor, sofisticação e economia.
Cardápio Desafio Receitas (R$ 80)

Este cardápio foi cuidadosamente selecionado para oferecer uma experiência culinária equilibrada, com entrada, prato principal e sobremesa, tudo dentro do valor estipulado.
- Entrada: Dupla de Bolovos de Bacalhau do Momo – R$ 30,00
Perfeitos para abrir o apetite, os bolovos de bacalhau combinam a crocância externa com um recheio suculento, enriquecido pelos benefícios do bacalhau para a saúde. Uma opção ideal para quem aprecia frutos do mar.
- Entrada: Dupla de Bolovos de Bacalhau do Momo – R$ 30,00
- Prato Principal: Gnocchi de Mandioca com Polvo Braseado e Fonduta de Páprica Defumada do Maguje – R$ 30,00
Um prato sofisticado que destaca a versatilidade da mandioca, rica em carboidratos e nutrientes. O polvo, preparado com a técnica de brasear frutos do mar, fica tenro e saboroso, harmonizando perfeitamente com a cremosidade da fonduta de páprica defumada.
- Prato Principal: Gnocchi de Mandioca com Polvo Braseado e Fonduta de Páprica Defumada do Maguje – R$ 30,00
- Sobremesa: Bolo Mole do San – R$ 20,00
Para finalizar, um bolo mole que derrete na boca, oferecendo um toque adocicado e reconfortante. A simplicidade e o sabor intenso desta sobremesa garantem um desfecho perfeito para a refeição.
- Sobremesa: Bolo Mole do San – R$ 20,00
Montando seu Cardápio Completo por R$ 80

O sucesso do Desafio Receitas: confira opção para refeição completa por R$ 80 no Rio Gastronomia reside na combinação estratégica de pratos saborosos e com excelente custo-benefício. Veja como este menu foi pensado para otimizar o valor:
- Comece com a Entrada Crocante: A dupla de bolovos de bacalhau do Momo oferece uma porção generosa e saborosa, perfeita para iniciar a experiência. Se quiser economizar um pouco mais, uma porção individual de bolovo (R$ 18,00) reduz o custo total para R$ 68,00, sem perder a qualidade do prato.
- Prossiga com o Prato Principal Marcante: O gnocchi de mandioca com polvo braseado do Maguje é a estrela do menu. Sua composição equilibrada entre o carboidrato do gnocchi e a proteína do polvo, realçada pela fonduta de páprica, garante uma refeição substanciosa e cheia de sabor, cumprindo o valor de R$ 30. Este prato representa bem a categoria “Prato Globo100” do evento, que oferece opções especiais por esse valor.
- Finalize com a Doçura Ideal: O bolo mole do San encerra o almoço ou jantar de forma leve e agradável. É a escolha perfeita para satisfazer o desejo por um doce sem pesar no bolso ou na digestão, mantendo a proposta do Desafio Receitas.
Este cardápio demonstra que a criatividade e a boa pesquisa podem resultar em uma experiência gastronômica completa e acessível. O Rio Gastronomia, com sua variedade de restaurantes e a iniciativa do “Prato RG” ou “Prato Globo100”, é o cenário ideal para este tipo de desafio culinário.

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- Para amantes de entradas com bacalhau, experimente nosso Bolinho de Bacalhau Crocante.
- Se você se encantou com a ideia de um gnocchi saboroso, confira nossa receita de Nhoque de Batata com Ragu.
- E para quem adora sobremesas que lembram as da vovó, o Bolo de Fubá Cremoso é uma excelente pedida.



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