Cuscuz de Tapioca (do Nordeste)
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela, junte a farinha de tapioca, o coco ralado, o açúcar e o sal e misture bem.
2. Junte o leite do coco e misture mais. Deixe a massa bem molhadinha, mas numa consistência que depois dê para cortar.
3. Coloque em uma forma untada e deixe na geladeira. Espere meia hora para ficar em ponto de corte.
4. Sirva com mais coco ralado e leite condensado.
