Cuca Cremosa Perfeita: Receita Fácil e Deliciosa!
Descubra o prazer de preparar uma Cuca Cremosa Perfeita: Receita Fácil e Deliciosa!, a sobremesa que une a suavidade de um creme irresistível com a crocância de uma farofa dourada. Ideal para o café da tarde ou para encantar seus convidados, esta receita tradicional promete ser a estrela da sua mesa. Prepare-se para se apaixonar por cada pedaço desta maravilha caseira!

Ingredientes para sua Cuca Cremosa Perfeita
Para o Recheio Cremoso
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
- 2 colheres (sopa) de margarina
Para a Massa Crocante (Farofa)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo ligeiramente batido
- 100 gramas de margarina gelada
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de Preparo da Cuca Cremosa Perfeita
1. Prepare o Recheio Cremoso
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de vaca, o açúcar, o creme de leite, o amido de milho e a margarina. Bata bem até obter uma mistura completamente homogênea.
- Transfira essa mistura para uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo. Mexa constantemente com um fouet (batedor de arame) para evitar que grude no fundo, até que o creme ferva e engrosse. O ponto ideal é quando ele adquire uma consistência firme e sedosa. Reserve e deixe esfriar completamente antes de usar na sua Cuca Cremosa Perfeita. Este passo é crucial para a cremosidade do seu recheio.
2. Prepare a Massa Crocante (Farofa) e Montagem
- Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o ovo batido, a margarina (preferencialmente gelada e picada), o amido de milho, o açúcar e o fermento em pó. Com as pontas dos dedos, esfarele a mistura até obter uma farofa úmida e homogênea. Esta é a base da sua massa de cuca, que dará a textura inconfundível.
- Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 25x35cm). Espalhe metade da farofa no fundo da forma, pressionando levemente para formar a base da cuca.
- Com muito cuidado, despeje todo o recheio cremoso, que já deve estar frio, sobre a base de farofa na forma.
- Cubra o creme com o restante da farofa, distribuindo-a de maneira uniforme sobre a superfície para garantir a crocância em cada mordida da sua Cuca Cremosa Perfeita.
- Leve a cuca ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a farofa esteja bem dourada e crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir. Para uma experiência ainda mais deliciosa, sirva esta cuca cremosa gelada. Ela é perfeita para o lanche da tarde!
Sugestões de Outras Receitas Deliciosas
Se você amou a textura e o sabor desta Cuca Cremosa Perfeita, temos outras sugestões que certamente vão agradar:
- Para quem adora um doce caseiro e cremoso, experimente nossa receita de Bolo de Fubá Cremoso. É uma opção igualmente reconfortante e com um toque brasileiro!
- Se você gostou da textura suave do creme, com certeza vai amar a Torta de Bolacha. Uma sobremesa prática e deliciosa que não exige forno.
- E para outra opção de bolo que combina maciez com um toque delicioso e cremoso, confira o Bolo de Cenoura com Cobertura Cremosa. Uma clássica que agrada a todos.



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