Prepare nossa receita de coxa de frango assada no forno com maionese, um molho que todo mundo tem na geladeira e que garante um sabor e textura incríveis à carne!
Coxa e sobrecoxa assadas no forno são perfeitas para um jantar com amigos, festas em família ou até mesmo para o dia a dia! É uma receita rapidinha e que conquista todos os paladares. Aqui no TudoReceitas, mostramos como fazer uma coxa e sobrecoxa assada incrivelmente saborosa, usando ingredientes que você já tem em casa! Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível com essa receita de coxa de frango assada no forno com maionese!
Confira o passo a passo com fotos e dicas, e faça já essa receita prática de coxas de frango no forno! Afinal, quem não ama uma receita deliciosa e fácil? E essa receita de coxa de frango assada no forno com maionese é exatamente isso!
4 convidados
45m
Prato principal
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Como fazer Coxa de frango assada no forno com maionese:
1-Pré-aqueça o forno a 180ºC (forno médio). Coloque as coxas em um refratário de vidro e tempere com o alho, o sal (opcional), a páprica e as raspas e suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos para melhor absorção do sabor, ou siga para o próximo passo.
Dica: retire a pele das coxas para reduzir a gordura.
2-Misture a maionese e a mostarda e espalhe sobre as coxas de frango, garantindo que todas fiquem bem cobertas com o molho. Essa etapa é crucial para o sabor incrível dessa receita de coxa de frango assada no forno com maionese!
3-Asse as coxas no forno a 180ºC (forno médio), com calor em cima e embaixo, por 40-45 minutos, ou até dourar.
Dica: o tempo de assamento pode variar dependendo do seu forno, então fique de olho após os 30 minutos iniciais.
4-Quando sua coxa de frango assada no forno com maionese estiver pronta, retire do forno e sirva imediatamente! Sucesso garantido! Fica deliciosa com um macarrão primavera ou uma salada verde simples. Experimente e bom apetite!
Além dessa receita, confira outras receitas com coxas e sobrecoxas de frango em nosso site!
Se você adorou nossa receita de Coxa de frango assada no forno com maionese, explore nossa categoria de Receitas de Coxa de frango.
Dicas para uma Coxa de Frango no Forno Perfeita!
A coxa de frango é uma maravilha! Nesta receita, mostramos como fazer uma versão simples, mas você pode incrementar ainda mais! Veja nossas dicas:
- Tempere a carne com antecedência (1 a 2 horas) para um sabor mais intenso;
- Adicione outros temperos a seu gosto, como ervas aromáticas ou pimenta caiena. Confira nossas sugestões em como temperar frango;
- Misture sopa/creme de cebola à maionese e espalhe nas coxas. Fica incrível! (reduza a quantidade de outros temperos, especialmente o sal);
- Para um resultado perfeito, as coxas devem estar em temperatura ambiente e o forno pré-aquecido a 180ºC;
- Monitore as coxas durante o assamento para evitar que sequem ou queimem;
- No final, use o grill (calor apenas por cima) para dourar e deixar a pele crocante.
Experimente nossas dicas e compartilhe fotos da sua coxa assada! Deixe suas sugestões e maneiras de cozinhar coxa de frango! Bom apetite!
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