Murilo Soares explica que a melhor forma de escolher o abacate é reparando no brilho da fruta. “Enquanto o abacate está com esse brilho, você tá vendo aqui o brilho dele? Ele ainda está em fase de crescimento“, inicia o especialista.
Abacate: veja a melhor maneira de escolher a fruta para consumo — Foto: Receitas
Abacate: veja a melhor maneira de escolher a fruta para consumo — Foto: Receitas
“Quando ele perde o brilho, ele fica fosco, ele avisa que tá na hora de comer”, explica Murilo. “Ele vai ficando pálido”, completa Talitha.
“Só que a maioria das pessoas cometem o erro de comprar o com brilho, que é mais bonito. Demora mais”, avisa o engenheiro florestal. Sobre o avocado, a apresentadora explica que sempre opta pelo mais verde, para durar mais. Mas, se em poucos dias ele escurecer muito, é hora de consumi-lo. “Só não pode ficar muito mole“, avisa Talitha.
Escolha o abacate que estiver mais fosco na hora de comprar — Foto: Globo
Escolha o abacate que estiver mais fosco na hora de comprar — Foto: Globo
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