Receita de cheesecake de limão: belíssima e saborosa!

Esta sobremesa é a escolha perfeita para quem busca sofisticação e praticidade em um único prato. Unindo o frescor do cítrico com a cremosidade irresistível do queijo, esta Receita de cheesecake de limão: belíssima e saborosa! vai surpreender todos os seus convidados.

Ingredientes:

• • • 1 pacote de pó para pudim sabor limão

• • • 1 xícara (chá) de leite integral

• • • Suco e raspas da casca de 1 limão-taiti (rico em vitamina C e antioxidantes)

• • • 200g de cream cheese em temperatura ambiente

• • • 1 pacote de biscoito champanhe (180g)

Modo de preparo:

1. 1. • Em uma panela, leve ao fogo médio o pó para pudim e o leite. Mexa sempre até a mistura engrossar, garantindo que o creme fique liso e sem grumos. Deixe esfriar completamente antes de prosseguir.

1. 1. • Após esfriar, adicione o suco de limão e o cream cheese. Misture bem até obter um creme homogêneo e brilhante, essencial para o sucesso desta Receita de cheesecake de limão: belíssima e saborosa!.

1. 1. • Para a base, utilize uma fôrma média de aro removível. Forre o fundo com os biscoitos champanhe quebrados grosseiramente. Se você prefere sobremesas com texturas diferentes, também pode gostar da nossa Torta de Limão com Merengue.

1. 1. • Espalhe o creme de limão uniformemente sobre os biscoitos e finalize polvilhando as raspas de limão por cima para um toque decorativo e aromático.

1. 1. • Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para atingir a consistência ideal. Desenforme com cuidado na hora de servir. Para outras variações refrescantes, experimente também a nossa Mousse de Limão Rápida.

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