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Guia da Cozinha

Pavê de Maracujá com Biscoito Champanhe: O Segredo da Textura

Certa vez, durante um almoço de domingo em família, tentei improvisar uma sobremesa rápida porque as visitas chegaram…

Primeira vez que fiz esse prato foi em uma terça-feira chuvosa, depois de um dia exaustivo no trabalho,…

Cresci vendo meu avô colhendo cacau no interior da Bahia. Lembro-me vividamente daquela polpa branca, suculenta e com…

Sempre que o tempo esfria, meu marido pede esse biscoito de mel e laranja. Lembro vividamente da primeira…

Quando viajei para Londres, encontrei um pequeno restaurante indiano escondido em um beco de Brick Lane. O dono,…

Sempre que recebo amigos em casa, o maior medo é passar tempo demais na cozinha e pouco tempo…

PALAVRA-CHAVE FOCO: medalhão de frango ao molho de queijos Primeira vez que fiz este prato foi para um…

Fiz essa receita pela primeira vez para um almoço de domingo em família, quando estava sem ideias do…

Primeira vez que preparei essas três versões para um churrasco em família, confesso que fiquei receosa de fugir…

Sempre que recebo amigos em casa para um almoço de domingo, fico naquela dúvida do que servir que…

Sempre que vejo uma barraca de pastel na feira, lembro de quando era pequena e esperava ansiosa pelo…

Lembro-me de quando vi pela primeira vez um pote de jurubeba na despensa da minha tia em Minas…