Explore por categoria

Guia da Cozinha

Ovo de Colher Bem-Casado: Recheio Cremoso que Não Escorre!

Ovo de colher bem-casado perfeito Lembro-me da primeira Páscoa que decidi inovar para vender na padaria da minha…

Lembro como se fosse hoje da primeira vez que experimentei um frango com creme de milho numa lanchonete…

Primeira vez que fiz esse prato para reunir a família no almoço de domingo, confesso que fiquei com…

buraco quente com carne moida Errei feio na primeira vez que tentei fazer esse clássico paulistano em casa:…

Lembro-me perfeitamente das tardes de outono na chácara da minha tia-avó Amélia, no interior paulista. Ela colhia as…

A primeira vez que fiz essa lasanha de carne com dois molhos foi em um almoço de domingo…

ovo de colher de maracujá caseiro Na Páscoa de alguns anos atrás, decidi que faria todos os ovos…

Lembro-me claramente das tardes chuvosas na cozinha da minha tia-avó no interior de Minas. O aroma do milho…

mousse de limao cremosa Quando comecei a vender doces por encomenda em São Paulo, precisava de uma sobremesa…

Fiz essa receita pela primeira vez para impressionar minha sogra em um almoço de domingo de última hora.…

Fiz essa receita pela primeira vez em um inverno rigoroso para reunir amigos em casa e me apaixonei…

Aprendi essa receita com minha tia-avó Maria, que morava no interior de São Paulo e fazia da Sexta-Feira…