Receita de Bread Pizza Dietália
A Bread Pizza Dietália é a escolha perfeita para quem busca um lanche rápido, sofisticado e com um perfil nutricional equilibrado. Combinando a crocância do pão italiano com o frescor da rúcula e do manjericão, esta receita transforma ingredientes simples em uma experiência gastronômica completa e irresistível.
Ingredientes
- 1 fatia de pão italiano tipo bola
- 40g de queijo branco (ou ricota) ralado
- 20g de tomate seco hidratado (conheça os benefícios nutricionais do tomate para sua saúde)
- 25g de palmito picado
- 20g de rúcula fresca picada
- 1/2 colher (sopa) de orégano seco
- Manjericão fresco a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o queijo branco ralado com o manjericão fresco, o sal e o orégano até obter uma base temperada para a sua Bread Pizza Dietália.
- Escorra bem o tomate seco em um coador e pressione-o para remover o excesso de óleo; em seguida, corte-o em pequenas iscas e utilize papel toalha para garantir que fiquem bem secas, uma técnica culinária essencial para manter a crocância do pão.
- Pique o palmito em cubinhos e incorpore-o, junto com as iscas de tomate, ao preparado de queijo.
- Cubra generosamente a fatia de pão italiano com essa mistura, espalhando bem até as bordas.
- Leve ao forno preaquecido a 250ºC por aproximadamente 7 minutos ou até que o queijo esteja levemente aquecido e o pão dourado.
- Finalize a montagem da Bread Pizza Dietália distribuindo a rúcula picada por cima e sirva imediatamente. Se você aprecia esta combinação, experimente também nossa Bruschetta de Tomate.
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