Boneco de Neve de Beijinho Perfeito para Enfeitar a Mesa de Natal
Desperte a magia natalina na sua cozinha com uma sobremesa que é pura diversão e sabor! O Boneco de Neve de Beijinho Perfeito para Enfeitar a Mesa de Natal é uma criação encantadora que vai deliciar a todos, transformando o clássico beijinho em uma obra de arte comestível. Surpreenda seus convidados com essa receita fácil, criativa e irresistivelmente charmosa.
Ingredientes
Beijinho:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 100g de coco ralado fino (para a massa)
Decoração:
- Coco ralado a gosto (para cobrir os bonecos). Saiba mais sobre os benefícios nutricionais do coco.
- 12 cravos-da-índia
- Pasta americana nas cores desejadas (vermelho para o cachecol, laranja para o nariz)
- 6 biscoitos amanteigados sabor leite (para a base do chapéu)
- 6 paçocas de amendoim tipo rolha (para a parte superior do chapéu)
- 150g de chocolate ao leite fracionado derretido
Modo de Preparo
- Prepare o Beijinho: Em uma panela de fundo grosso, leve o leite condensado, a manteiga e o coco ralado (da massa) ao fogo baixo. Mexa constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, atingindo o ponto de brigadeiro.
- Esfrie a Massa: Retire o beijinho do fogo e transfira para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente. Isso é crucial para que você consiga modelar o Boneco de Neve de Beijinho Perfeito para Enfeitar a Mesa de Natal.
- Modele os Bonecos: Com as mãos levemente untadas, modele 6 bolinhas maiores para o corpo e 6 bolinhas menores para a cabeça de cada bonequinho.
- Cubra e Monte: Passe todas as bolinhas no coco ralado restante, cobrindo-as por completo. Em seguida, una uma bolinha maior (corpo) com uma menor (cabeça) para formar cada boneco de neve.
- Decore o Rosto: Para os olhos, espete dois cravos-da-índia em cada bolinha menor (cabeça). Com a pasta americana, modele pequenos triângulos laranja para o nariz e tiretinhas finas e coloridas para o cachecol. Posicione-os cuidadosamente.
- Crie os Chapéus: Derreta o chocolate fracionado conforme as instruções da embalagem. Banhe a parte inferior de cada biscoito amanteigado no chocolate. Em seguida, mergulhe metade de cada paçoca de amendoim no chocolate e cole-a sobre o biscoito, formando o chapéu. Deixe o chocolate endurecer.
- Finalize e Sirva: Quando os chapéus estiverem firmes, prenda-os delicadamente sobre a cabeça de cada bonequinho de neve. Seu Boneco de Neve de Beijinho Perfeito para Enfeitar a Mesa de Natal está pronto! Sirva imediatamente ou embale para presentear.
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