Bombocado na air fryer: sobremesa prática e irresistível

Procurando uma sobremesa rápida, cremosa e cheia de sabor? Aprenda a fazer um delicioso bombocado na air fryer, que une a praticidade do preparo na fritadeira elétrica com aquele gostinho de doce caseiro de vó.

Esta receita de bombocado na air fryer é perfeita para quem deseja um doce reconfortante sem precisar ligar o forno convencional. Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, você terá uma sobremesa de sucesso em poucos minutos.

Ingredientes

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 caixa de creme de leite

• • • 100 gramas de coco ralado em flocos (prefira a versão sem açúcar para equilibrar o dulçor)

• • • 3 ovos frescos

Modo de Preparo

1. 1. • Em um recipiente de vidro ou plástico, adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e os ovos. Utilize um fouet (batedor de arame) para misturar tudo muito bem até obter uma massa homogênea.

1. 1. • Transfira a mistura para uma forma que caiba na sua fritadeira elétrica, garantindo que o recipiente seja adequado para altas temperaturas.

1. 1. • Leve o seu bombocado na air fryer para assar a 160°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja bem dourada e firme.

1. 1. • Dica de ouro: Assim como fazemos no preparo do Pudim de Leite, você pode realizar o teste do palito para verificar se o centro está cozido.

1. 1. • Deixe esfriar antes de desenformar e servir essa maravilha.

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