Bolo de fubá de Microondas da Maressa
O Bolo de fubá de Microondas da Maressa é a escolha ideal para quem não abre mão de um lanche caseiro, mas precisa de agilidade no dia a dia. Com uma textura fofinha e sabor marcante, esta receita prova que é possível ter o clássico sabor do milho pronto em apenas alguns minutos.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso (rico em fibras e energia)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 unidades de ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem o açúcar com os ovos até obter um creme leve. Adicione o óleo, a farinha de trigo, o fubá e o leite, mexendo até que a massa do Bolo de fubá de Microondas da Maressa esteja homogênea.
- Por último, incorpore o fermento delicadamente. Seguir a ordem correta é uma das principais dicas para bolos de micro-ondas ficarem perfeitos e sem solar.
- Despeje a mistura em uma assadeira própria para micro-ondas. Uma grande vantagem desta receita é que não é necessário untar a forma.
- Leve ao forno de micro-ondas em potência alta por cerca de 10 minutos. Se você aprecia sobremesas rápidas, pode gostar também de aprender um Bolo de Caneca de Chocolate para os dias de pressa.
- Após o tempo de cozimento, verifique se o centro está firme. O Bolo de fubá de Microondas da Maressa deve descansar por 2 minutos antes de ser desenformado para manter a estrutura.
Sugestões de Receitas Relacionadas
Se você adorou a praticidade do Bolo de fubá de Microondas da Maressa, experimente também estas opções deliciosas e fáceis de fazer:
