Bolo de doce leite mistura assada para saborear
Descubra o prazer de preparar uma sobremesa que une cremosidade e fofura em cada fatia. Este Bolo de doce leite mistura assada para saborear é a escolha perfeita para transformar qualquer café da tarde em um banquete inesquecível e acolhedor.
Ingredientes para o seu Bolo de Doce de Leite:
- 1 ovo grande (aproveite os benefícios nutricionais do ovo para sua dieta)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de leite em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 200g de doce de leite tradicional de boa qualidade
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Como fazer Bolo de doce leite mistura assada para saborear:
1. Para começar essa aventura culinária, pegue seu ovo em temperatura ambiente e bata-o vigorosamente por 1 minuto com o açúcar e uma pitada de sal. Essa mistura inicial é a base mágica para o seu bolo ficar fofinho e com a textura perfeita!
2. Em seguida, adicione o leite, a essência de baunilha que perfuma a cozinha e o óleo. Bata novamente para que todos esses ingredientes se unam em uma emulsão linda e homogênea.
3. Chegou a estrela do show! Adicione o doce de leite cremoso à massa. Bata para incorporar e veja a mistura ganhar aquele tom caramelizado irresistível, definindo o caráter do seu Bolo de doce leite mistura assada para saborear.
4. Agora é hora dos secos. Adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato, utilizando técnicas culinárias de peneirar para garantir uma massa sem grumos. Misture delicadamente para manter a leveza do Bolo de doce leite mistura assada para saborear.
5. Com a massa pronta, unte e enfarinhe sua forma favorita. Despeje a mistura com carinho, espalhando uniformemente para que asse por igual.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos. O ponto ideal é quando ele estiver dourado e o palito sair limpo. Espere esfriar antes de desenformar.
7. Para finalizar, decore com mais doce de leite aquecido. Se você gosta de variações, pode se inspirar em um Bolo de Churros para adicionar canela e açúcar por cima.
Dicas Extras e Conservação
Para manter seu Bolo de doce leite mistura assada para saborear sempre fresco, armazene-o em um recipiente bem fechado. Se quiser inovar no cardápio, experimente também nossa receita de Pudim de Doce de Leite ou um aromático Bolo Caseiro de Canela.
Se sobrar, você pode congelar o bolo em fatias por até 3 meses. Na hora de consumir, basta aquecer levemente para que a textura volte a ficar macia e o sabor do doce de leite se intensifique.
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