Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha

Para os amantes de café que buscam uma sobremesa rápida e irresistível, este Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha é a escolha ideal! Prepare-se para uma experiência de sabor e textura que remete aos bolos da vovó, com uma massa fofinha e aromática que vai encantar a todos. É o acompanhamento perfeito para o seu café da tarde ou para qualquer momento especial.

Ingredientes para fazer Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha

• • • 3 ovos grandes

• • • 1 xícara (chá) de açúcar (200g)

• • • ½ xícara (chá) de óleo (120ml)

• • • 1 xícara (chá) de água fervente (240ml)

• • • 2 colheres (sopa) de café solúvel de qualidade

• • • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280g)

• • • 1 colher (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)

• • • 1 colher (sopa) de fermento em pó

• • • Manteiga para untar

• • • Chocolate em pó para polvilhar (ou farinha)

Utensílios:

• • • Forma para pudim (22x10cm) ou forma de furo central

• • • Fuet (batedor de arame)

• • • Peneira

• • • Pincel culinário

Como fazer Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha

1. 1. Prepare os ingredientes para o nosso delicioso Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha. Pré-aqueça o forno a 180º C (temperatura média).
      Dica: Unte sua forma de pudim com manteiga (use um pincel culinário para garantir todos os cantos) e polvilhe com chocolate em pó para um toque extra de sabor e uma cor bonita. Se preferir, use farinha de trigo. Reserve.
      

1. 1. Em uma tigela grande, misture delicadamente os ovos e o óleo. Bata bem até que os dois ingredientes estejam completamente incorporados.
      

1. 1. Adicione o açúcar à mistura e, com o fuet, bata energicamente. O objetivo é obter uma mistura clara, fofa e aerada, o que contribui para a leveza do bolo. Para aprender mais sobre como deixar seu bolo fofinho, confira nossas dicas.
      

1. 1. Em um recipiente separado, misture o café solúvel na água fervente até que se dissolva por completo. Incorpore essa mistura líquida aos ovos e açúcar, mexendo bem para que tudo se combine.
      Dica: Para um sabor de café ainda mais pronunciado neste Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha, você pode usar café solúvel extra forte.
      

1. 1. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e o chocolate em pó à massa, misturando lentamente. Continue mexendo até obter uma massa homogênea e sem grumos.
      Dica: Misture suavemente para não desenvolver o glúten da farinha, o que poderia deixar o bolo pesado. A leveza é o segredo para um Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha perfeito!
      

1. 1. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa. Não bata em excesso nesta etapa.
      Dica: Uma colher (chá) de essência de baunilha ou extrato de café pode dar um toque mágico e intensificar ainda mais o sabor! Se você gosta de variações, o Bolo de Baunilha Fácil também é um clássico delicioso.
      

1. 1. Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por 40 a 45 minutos, ou até dourar e firmar.
      Dica: Faça o clássico teste do palito: insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, significa que o seu Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha está pronto!
      

1. 1. Retire do forno e deixe esfriar na própria forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, desenforme com cuidado e deixe esfriar completamente sobre uma grade para evitar que a base fique úmida.
      Dica: Polvilhe açúcar de confeiteiro, cacau em pó, ou prepare uma calda simples de café ou chocolate para acompanhar. Para um bolo ainda mais úmido, experimente nossa receita de Bolo de Chocolate Úmido para inspiração de coberturas!
      

1. 1. Está pronto! Corte em fatias e sirva este delicioso Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha, perfeito com uma xícara de café fresco ou chá. Um verdadeiro sucesso garantido para qualquer ocasião!
      

1. 1. • Ideal para qualquer momento, este bolo é prático, econômico e perfeito para compartilhar com amigos e familiares. Deixe seu comentário abaixo e bom apetite!

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:

Se você amou a receita do nosso Bolo de Café Solúvel: Receita Rápida e Fofinha e quer continuar explorando sabores que aquecem a alma, confira também:

• • • Bolo de Fubá Cremoso

• • • Bolo de Chocolate e Café

• • • Muffin de Café

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