Receita Fácil de Bolo de Aveia Simples e Fofo

Procurando uma sobremesa que seja reconfortante e nutritiva? Nosso Bolo de Aveia Simples é a solução perfeita! Feito com a fibra da aveia e o sabor acolhedor da canela, este bolo é ideal para o café da tarde ou como lanche saudável. Prepare-se para uma massa incrivelmente fofa e fácil de fazer, que agrada a todos.

Ingredientes para o Bolo de Aveia Simples

• • • 2 unidades de ovo

• • • 1/2 xícara (chá) de manteiga (em temperatura ambiente)

• • • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (confere uma cor e umidade deliciosas)

• • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• • • 1 xícara (chá) de aveia em flocos (fonte excelente de fibras)

• • • 1/4 xícara (chá) de leite

• • • 1 colher (café) de canela-da-china em pó

• • • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Modo de Preparo (Passo a Passo)

1. 1. • Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 22cm).

1. 1. • Cremagem: Na batedeira, comece batendo a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo. Utilize o método cremoso para incorporar ar. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

1. 1. • Mistura Seca: Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, a aveia em flocos e a canela em pó.

1. 1. • Finalização da Massa: Adicione a mistura seca à batedeira, alternando com o leite. Bata apenas até incorporar. Por último, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula, sem bater em excesso, garantindo a leveza do Bolo de Aveia Simples.

1. 1. • Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

1. 1. • Serviço: Deixe o bolo amornar antes de desenformar. Este delicioso Bolo de Aveia Simples fica maravilhoso polvilhado com um pouco mais de canela.

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