Bolinho de Batata na AirFryer: Crocante, Leve e Delicioso

Procurando um petisco ou acompanhamento saudável e incrivelmente saboroso? Este Bolinho de Batata na AirFryer é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da crocância. Prepare-se para uma experiência culinária que vai conquistar a todos, combinando a leveza da batata com a eficiência da AirFryer para um resultado dourado e irresistível!

Bolinho de Batata Crocante na AirFryer: Delícia Leve! - receita deliciosa profissional - passo 2

Ingredientes

- 500 gr de batata (confira os benefícios nutricionais deste tubérculo versátil)

- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo (ou amido de milho para versão sem glúten)

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino branca a gosto

- Orégano a gosto

- 1 colher (sopa) de óleo de soja (ou azeite, para uma opção mais saudável de óleo para cozinhar)

Bolinho de Batata Crocante na AirFryer: Delícia Leve! - receita deliciosa profissional - passo 1

Modo de Preparo

1. Descasque as batatas e cozinhe-as em água fervente por aproximadamente 5 minutos, até que fiquem levemente macias, mas ainda firmes. Isso facilitará na hora de ralar.

1. Rale as batatas já cozidas e, em seguida, aperte bem para retirar todo o excesso de líquido. Essa etapa é crucial para garantir que seu Bolinho de Batata na AirFryer fique realmente crocante e não mole. Para outras ideias com batatas, experimente nosso Purê de Batata Cremoso.

1. Em um recipiente, misture a batata ralada com a farinha de trigo (ou amido de milho) e todos os temperos: sal, pimenta-do-reino branca e orégano. Misture bem até incorporar tudo.

1. Com as mãos, modele a massa em pequenos quadradinhos ou no formato de bolinho que preferir.

1. Pré-aqueça sua AirFryer a 200ºC. Enquanto isso, pincele cada quadradinho de batata com o óleo de soja (ou azeite).

1. Arrume os bolinhos na cestinha da AirFryer, sem sobrepô-los, para garantir que dourem por igual. Asse por cerca de 15 minutos.

1. Para uma cocção uniforme, abra a AirFryer a cada 5 minutos e mexa os bolinhos. Isso ajuda a dourar todos os lados. Se você adora a crocância da AirFryer, confira também nossa receita de Batata Frita na AirFryer.