Biscoitos Amanteigados: A Receita Perfeita para um Chá da Tarde Inesquecível

Prepare-se para encantar a todos com a simplicidade e o sabor inigualável destes Biscoitos Amanteigados. Fáceis de fazer e com uma textura que derrete na boca, eles são ideais para acompanhar um café, um chá ou simplesmente para adoçar o dia. Descubra como criar essa delícia caseira que remete às memórias mais doces.

Ingredientes para Biscoitos Amanteigados Deliciosos

• • • 500g de margarina culinária em temperatura ambiente

• • • 500g de amido de milho, essencial para a maciez dos seus biscoitos

• • • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo

• • • 12 colheres (sopa) de açúcar (refinado ou cristal, a seu gosto)

Modo de Preparo: Como Fazer Biscoitos Amanteigados Perfeitos

1. 1. • Em um recipiente grande, coloque a margarina culinária já em temperatura ambiente. Isso facilitará a mistura e garantirá a cremosidade ideal para seus Biscoitos Amanteigados.

1. 1. • Peneire o amido de milho, a farinha de trigo e o açúcar diretamente sobre a margarina. A ação de peneirar os ingredientes secos ajuda a evitar grumos e incorpora ar à massa, resultando em biscoitos mais leves e homogêneos.

1. 1. • Com as mãos limpas, amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa, macia e que não grude nas mãos. Este é o ponto chave para a textura perfeita dos seus Biscoitos Amanteigados.

1. 1. • Pré-aqueça o forno em temperatura média (aproximadamente 180°C). Enquanto o forno aquece, molde os biscoitinhos no formato desejado, com cerca de 1 a 2 centímetros de espessura. Você pode usar forminhas, fazer bolinhas e achatar, ou rolinhos.

1. 1. • Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar (a margarina da massa já evita que grudem). Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar levemente. É importante não deixar dourar demais para que os Biscoitos Amanteigados mantenham sua maciez característica.

1. 1. • Retire do forno e deixe esfriar completamente na própria assadeira antes de manusear, pois eles estarão delicados enquanto quentes.

1. 1. • Dica Especial: Se desejar um toque crocante e um sabor extra para seus Biscoitos Amanteigados, experimente adicionar chocolate granulado ou raspas de limão à massa antes de assar. Você também pode experimentar a receita de Sequilhos de Leite Condensado para uma textura similar e muito saborosa.

1. 1. • Guarde os Biscoitos Amanteigados em recipientes bem fechados para manter a frescura e o sabor por mais tempo.

Experimente Também: Outras Delícias para Acompanhar seus Biscoitos Amanteigados

• • • Biscoito de Maisena

• • • Bolachas de Coco

• • • Sequilhos de Leite Condensado