Batata e bacon: uma dupla imbatível! O sabor incrível dessa combinação fica perfeito em qualquer receita. E hoje, aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar umas batatinhas recheadas com bacon tão saborosas que vão ser o sucesso como petisco ou acompanhamento. Uma ideia incrível para o churrasco de domingo em família! Prepare-se para uma explosão de sabores com essa receita simples e incrivelmente deliciosa de batatinhas recheadas com bacon.
Acompanhe o passo a passo e faça essas batatinhas recheadas com bacon irresistíveis!
3 convidados
30m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo médio, No forno
Ingredientes para fazer Batatinha recheada com bacon:
Utensílios:
- Micro-ondas
- Frigideira grande
- Panela para micro-ondas
- Tábua de corte
- Faca
- Pote pequeno
- Colher de café
- Assadeira antiaderente
Como fazer Batatinha recheada com bacon:
1
Comece separando os ingredientes para nossas maravilhosas batatinhas recheadas com bacon. Corte o bacon em cubinhos bem pequenos. Separe as batatas bolinhas, a cebola branca (bem picadinha!), e pique finamente a cebolinha e a salsinha. Reserve o requeijão e os temperos.
Dica: Use batatas inglesas bolinha. O requeijão pode ser substituído por requeijão vegano.
2
Agora, lave bem as batatas bolinhas e cozinhe-as no vapor no micro-ondas por 9 minutos (3 ciclos de 3 minutos). Você também pode cozinhar no vapor em uma panela convencional ou até mesmo fervê-las. Escolha o método que você preferir!
Dica: Cozinhe as batatas inteiras e com casca.
3
Enquanto as batatas cozinham, em uma frigideira com um fio de óleo, frite o bacon até dourar bem, mexendo sempre. Adicione a cebola branca e parte dos temperos, mexendo até a cebola amolecer. Mantenha o fogo médio-baixo. Depois de tudo fritinho, desligue o fogo.
Dica: Cubinhos de bacon bem pequenos e finos ficam perfeitos!
4
Em uma tigela, misture o bacon e a cebola fritos com o restante dos temperos, sal, pimenta, o requeijão, a cebolinha e a salsinha picadas. Misture tudo muito bem para criar um recheio incrível!
Dica: Queijo, creme de leite ou creme de castanhas são ótimas alternativas ao requeijão.
5
Corte as batatas ao meio ou faça uma abertura no topo e recheie-as generosamente com a mistura deliciosa de bacon e requeijão, usando uma colher de café para ajudar.
6
Coloque as batatas em uma assadeira antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos, apenas para dourar e aquecer bem. Depois, retire do forno!
7
E pronto! Suas batatinhas recheadas com bacon estão prontas para serem devoradas! Sirva como acompanhamento ou petisco e conte pra gente o que você achou!
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