Deliciosos Barquetes de Frango Cremosos: A Entrada Perfeita!
As entradinhas são o cartão de visitas de qualquer refeição, e estes Barquetes de Frango são a opção perfeita para impressionar seus convidados. Com um recheio incrivelmente saboroso e cremoso, esta receita leva apenas 20 minutos para preparar, rendendo aproximadamente 25 unidades e com dificuldade fácil. Sirva essas barquetes encantadoras e deliciosas para abrir o apetite e garantir elogios!
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de barquete assada (aproximadamente 25 unidades)
- Folhas de salsa fresca para decorar
Para o Recheio Cremoso de Frango:
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de maionese de boa qualidade (ou caseira para um toque especial)
- 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada finamente
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- 1 tomate médio sem sementes, picado em cubinhos
- 1 cenoura pequena ralada no ralo fino
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o Recheio: Em uma tigela média, adicione o frango cozido e desfiado. Em seguida, incorpore a maionese, o requeijão cremoso, a azeitona picada, o cheiro-verde, o tomate em cubos e a cenoura ralada. Misture delicadamente todos os ingredientes até obter um recheio homogêneo e bem combinado.
- Tempere a Gosto: Tempere o recheio com sal e pimenta-do-reino a gosto. Prove e ajuste os temperos, se necessário. A pimenta-do-reino fresca realça o sabor dos Barquetes de Frango!
- Monte as Barquetes: Com a ajuda de uma colher pequena, divida o recheio de frango cremoso entre todas as massas de barquete assadas, preenchendo-as generosamente.
- Finalize e Sirva: Decore cada barquete com folhas de salsa fresca, que além de sabor, trazem um belo contraste de cor. Sirva os Barquetes de Frango imediatamente para garantir a crocância da massa e a frescura do recheio.
Sugestões para Acompanhar e Outras Receitas Relacionadas:
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- Experimente a clássica Empadinha de Frango, uma opção irresistível e que sempre agrada a todos.
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- E se a paixão por frango desfiado é grande, não deixe de conferir nossa receita de Coxinhas de Frango, um petisco brasileiro amado por todos!
