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João

Receitas e ideias publicadas por João.

Parmegiana na Brasa Suculenta: O Segredo do Toque Defumado

Num domingo ensolarado de reunião familiar no sítio, decidi quebrar a rotina do espeto corrido e inventar moda…

Primeira vez que fiz este prato para meu marido, confesso que apertei tanto os palitos que parecia uma…

Primeira vez que fiz esse doce foi numa tarde chuvosa em que meu filho me pediu uma sobremesa…

Fiz tempurá pela primeira vez quando quis desafiar minhas habilidades culinárias para um jantar em família no domingo.…

Fiz para impressionar minha sogra em um almoço de domingo e confesso que fiquei apreensiva, pois ela é…

Primeira vez que fiz este risoto de carne para o jantar de aniversário do meu marido, confesso que…

A primeira vez que tentei fazer um molho branco para o jantar de aniversário do meu irmão, virei…

Primeira vez que servi profiteroles com sorvete em um jantar para amigos, confesso que suei frio na cozinha.…

Descobri este método por acaso quando tentava convencer meus filhos a trocarem o pão branco por opções mais…

Primeira vez que fiz este pãozinho para os meus sobrinhos numa tarde chuvosa em que a despensa estava…

Descobri os segredos do verdadeiro molho bechamel durante um curso de culinária francesa em São Paulo, onde o…

Primeira vez que fiz esse prato no jantar de aniversário do meu pai, confesso que quase queimei todo…