Gostinho de festa junina? Receita de arroz-doce com apenas 3 ingredientes

Quer relembrar o clima aconchegante das festas típicas sem sair de casa? A nossa receita de arroz-doce é a escolha perfeita para quem busca praticidade, já que o gostinho de festa junina? Receita de arroz-doce com apenas 3 ingredientes transforma um simples arroz cozido em uma sobremesa inesquecível.

Este clássico da culinária brasileira encanta pela cremosidade e pelo aroma irresistível que perfuma a cozinha. Prepare este doce em poucos minutos e surpreenda toda a sua família com essa delícia nostálgica.

Ingredientes

• • • 1 xícara de arroz cozido (sem sal e sem tempero);

• • • 2 xícaras (chá) de leite integral;

• • • 1 caixinha de leite condensado;

• • • Canela em pó a gosto para finalizar (conheça os benefícios da canela para a saúde).

Modo de preparo

1. 1. • Em uma panela de fundo largo, adicione o arroz, o leite e o leite condensado.

1. 1. • Misture bem e leve ao fogo médio-baixo, mantendo sempre a atenção para não queimar.

1. 1. • Cozinhe por aproximadamente 20 a 25 minutos, mexendo ocasionalmente. Para garantir o ponto ideal, utilize a técnica de redução de líquidos, que ajuda a deixar o doce muito mais cremoso.

1. 1. • Quando a mistura estiver espessa e começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo.

1. 1. • Dica de ouro: continue mexendo por mais um minuto fora do fogo para garantir uma textura aveludada.

1. 1. • Transfira para taças individuais e sirva morno ou gelado, conforme sua preferência.

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• • • Canjica Cremosa: outro clássico indispensável para dar continuidade ao seu arraiá particular.

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