Receita de Cachorro Quente no Forno
Procurando uma forma prática e deliciosa de inovar no lanche da tarde? Esta receita de cachorro quente no forno transforma o clássico sanduíche em uma torta salgada irresistível, perfeita para compartilhar com toda a família.
Ingredientes
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- 2 xícaras de leite
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- 1/2 xícara de óleo
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- 2 ovos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
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- 1 colher de sopa de fermento em pó
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- Sal a gosto
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- 500g de salsichas picadas em rodelas
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- 2 tomates picados
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- Azeitonas a gosto
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- 150g de queijo muçarela
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- Batata palha para finalizar
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- Orégano para temperar
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Como fazer a Receita de Cachorro Quente no Forno
1. Para começar sua receita de cachorro quente no forno, bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha e o fermento até obter uma massa homogênea. Para aprender técnicas de como deixar sua massa ainda mais aerada, confira nossas dicas de culinária básica.
2. Prepare o recheio misturando as salsichas, os tomates e as azeitonas em uma tigela. Tempere com orégano para dar aquele toque especial de pizzaiolo.
3. Em uma forma untada, despeje metade da massa. Distribua o recheio de salsicha e o queijo por cima. Se você gosta de variar no cardápio, pode aproveitar para servir também uma Torta Salgada de Liquidificador.
4. Cubra com o restante da massa e finalize com a batata palha. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Para entender melhor sobre o tempo de cozimento, veja as propriedades nutricionais dos ingredientes.
5. Retire do forno e sirva imediatamente. Esta receita de cachorro quente no forno combina perfeitamente com um Cachorro Quente Tradicional para quem não abre mão do clássico.
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