Manga com Páprica e Lemon Pepper: A Sensação de Maceió

Manga com Páprica e Lemon Pepper: A Sensação de Maceió

Manga com Páprica e Lemon Pepper: Frutas Temperadas Viram Febre em Maceió

Prepare-se para uma explosão de sabores tropicais com um toque surpreendente! A Manga com páprica e lemon pepper é a sensação que virou febre em Maceió, conquistando paladares com sua combinação inusitada e refrescante. Descubra como essa simples iguaria de frutas temperadas pode transformar seu lanche ou sobremesa em uma experiência gastronômica memorável e cheia de frescor.

Ingredientes

 

      • 1 manga madura (de preferência tipo rosa ou tommy), cortada em cubos ou fatias

 

 

 

      • Uma pitada de sal (opcional, mas realça os sabores)

 

      • Pimenta calabresa a gosto (para um toque picante, opcional)

 

      • (Opcional) 1/2 abacaxi pequeno, cortado em cubos, para variar a fruta

 

      • (Opcional) Tempero baiano a gosto, para um sabor mais complexo e regional

 

Modo de Preparo

 

      • Prepare a fruta: Lave bem a manga (e o abacaxi, se for usar). Descasque a fruta e corte-a em cubos uniformes ou fatias, conforme sua preferência. A técnica de corte pode fazer toda a diferença na apresentação e na facilidade de consumo.

 

      • Combine os temperos: Em uma tigela pequena, misture a páprica defumada, o lemon pepper, o sal (se usar) e a pimenta calabresa (se desejar). Se for usar, adicione também o tempero baiano. Esta é a essência da Manga com páprica e lemon pepper que faz sucesso em Maceió.

 

      • Tempere a fruta: Coloque os cubos de manga (e abacaxi) em um recipiente e polvilhe a mistura de temperos sobre eles. Misture delicadamente com as mãos ou com uma colher para que todos os pedaços de fruta fiquem bem revestidos. Garanta que o sabor marcante da páprica e do lemon pepper esteja presente em cada mordida.

 

      • Sirva imediatamente: Para uma experiência fresca e vibrante, sirva sua Manga com páprica e lemon pepper na hora. É perfeita para um lanche rápido, um aperitivo de verão ou até mesmo uma sobremesa diferenciada que reflete a criatividade da culinária alagoana.

 

Manga com páprica e lemon pepper: frutas temperadas viram febre em Maceió - Foto: Globo
Manga com páprica e lemon pepper: frutas temperadas viram febre em Maceió – Foto: Globo

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