Bowl de Quinoa e Cogumelo
Ingredientes
200 gr de quinoa em grãos cozida
200 gr de shimeji
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de shoyu
80 gr de brócolis
1/4 unidade de pimentão amarelo em cubos
1/4 unidade de tomate picado
Como Fazer
1. Em uma panela aqueça a manteiga e doure o shimeji.
2. Junto o brócolis e o pimentão.
3. Depois adicione a quinoa e o tomate.
4. Tempere com shoyu e sirva.
