Você escolhe a geleia certa? Nutricionista ensina a identificar as mais saudáveis

Transformar suas refeições matinais em momentos de prazer e saúde é mais simples do que parece ao selecionar os acompanhamentos ideais. Entender a composição dos alimentos que levamos à mesa ajuda a garantir longevidade e equilíbrio nutricional. Por isso, surge a dúvida: você escolhe a geleia certa? Nutricionista ensina a identificar as mais saudáveis para elevar a qualidade da sua dieta diária.

O que observar nos ingredientes ao comprar geleias

• • • Fruta como protagonista: Verifique sempre se a fruta é o primeiro item da lista de ingredientes. De acordo com a legislação brasileira da Anvisa, uma geleia de qualidade deve conter, no mínimo, 35% de polpa ou suco de fruta.

• • • Açúcares e aditivos: Evite produtos que contenham excesso de substâncias como xarope de glicose ou maltodextrina, que aumentam o índice glicêmico de forma desnecessária.

• • • Presença de antioxidantes: Opte por versões que preservem compostos bioativos, como os polifenóis e carotenoides, que oferecem benefícios protetores ao organismo.

• • • Lista de ingredientes curta: Quanto menor a lista, mais artesanal e saudável tende a ser o produto, evitando corantes e aromatizantes artificiais.

Modo de preparo para uma rotina equilibrada

1. 1. • Analise o rótulo com critério: O segredo para saber se você escolhe a geleia certa? Nutricionista ensina a identificar as mais saudáveis começa no supermercado, priorizando aquelas onde a fruta aparece antes do açúcar na descrição.

1. 1. • Dose a quantidade: Embora nutritiva, a geleia é uma fonte concentrada de energia. Utilize porções moderadas, preferencialmente usando uma colher de chá como medida.

1. 1. • Combine com proteínas e fibras: Para evitar picos de insulina, consuma sua geleia favorita acompanhada de um Pão Integral Fofinho ou misturada a um pote de cottage.

1. 1. • Potencialize o café da manhã: Adicionar uma colher de geleia natural ao seu Iogurte Natural Caseiro é uma excelente forma de substituir versões industrializadas excessivamente doces.

1. 1. • Considere a versão caseira: Se você busca controle total sobre o que consome, preparar uma Geleia de Morango Caseira permite ajustar o dulçor e garantir a máxima concentração da fruta.

Sugestões de receitas relacionadas

• • • Geleia de Morango Caseira

• • • Pão Integral Fofinho

• • • Iogurte Natural Caseiro