Se você está planejando o grande dia e busca uma lembrancinha inesquecível, os bem-casados de brownie com doce de leite são a escolha ideal. Além de deliciosos, eles trazem um toque moderno e surpreendente à tradição, conquistando convidados logo na primeira mordida.
O detalhe especial fica por conta do formato de coração, que transforma o doce em uma lembrança ainda mais charmosa e cheia de significado. Uma opção criativa, saborosa e irresistível para deixar seu casamento marcado por muito amor e doçura.
Bem-casados de brownie com doce de leite
Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 6 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 130g de gotas de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão
- Margarina para untar
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione os ovos, um a um, batendo sempre.
- Acrescente o leite em pó, o achocolatado e a farinha, aos poucos.
- Junte as gotas de chocolate e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma fôrma retangular média, forrada com papel-manteiga untado.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
- Deixe esfriar e corte o brownie com um cortador em formato de coração.
- Corte cada coração ao meio e recheie com o leite condensado cozido.
- Disponha os bem-casados em forminhas de acrílico em formato de coração, decore como desejar e venda.
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