Filézinho de Frango da Roça: Almoço Prático e Gostoso

Filézinho de Frango da Roça: Aposte no Almoço Prático e Gostoso

Este Filézinho de frango da roça é a personificação da culinária caseira: simples, aromática e reconfortante. Se a ideia é apostar no almoço prático e gostoso, repleto de sabores frescos e cores vibrantes, esta receita é a escolha perfeita. Prepare-se para encantar a família com um prato que une nutrição e o verdadeiro gostinho da fazenda em cada garfada. Tempo: 40min Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• • • 1kg de Filézinho de Peito de Frango (Para saber mais sobre os benefícios do frango para a saúde)

• • • 1 colher (chá) de sal

• • • 1 colher (sopa) de azeite

• • • 1 cebola picada

• • • 1 pimentão vermelho pequeno em cubos

• • • 1 pimentão verde pequeno em cubos

• • • 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos

• • • 2 espigas de milho cozidas e debulhadas

Para a Guarnição:

• • • 2 dentes de alho amassados

• • • 1 colher (sopa) de azeite

• • • 1 maço de couve-manteiga bem picada

• • • 1 colher (café) de sal

Modo de Preparo:

1. 1. • Comece temperando os Filézinhos de frango da roça com o sal e o azeite, garantindo que o sabor seja absorvido por toda a carne.

1. 1. • Aqueça uma frigideira larga em fogo médio-alto. Grelhe o frango até dourar por todos os lados. Para um resultado perfeito, confira nossas dicas para grelhar frango perfeitamente.

1. 1. • Adicione a cebola picada, os pimentões coloridos e os tomates em cubos à frigideira. Deixe refogar por aproximadamente 10 minutos, ou até que os vegetais estejam macios e o molho comece a se formar.

1. 1. • Incorpore o milho debulhado, misture bem e retire o Filézinho de frango da roça do fogo.

1. 1. • Para a guarnição, em outra panela, refogue o alho amassado no azeite. Junte a couve-manteiga bem picada e o sal. Mexa rapidamente até a couve murchar, mantendo sua cor vibrante e nutrientes. Se desejar, aprenda a fazer uma receita de couve refogada simples e deliciosa.

1. 1. • Sirva o suculento Filézinho de frango da roça acompanhado da couve refogada. Esta é a combinação ideal para apostar no almoço prático e gostoso que agrada a todos!

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