Mosaico de gelatina 4 leites simples e cremoso para sobremesa

O Mosaico de gelatina 4 leites simples e cremoso para sobremesa é a escolha perfeita para quem busca uma explosão de cores e sabores em uma única travessa. Esta receita combina a refrescância das frutas com a textura aveludada de um creme irresistível, sendo ideal para festas em família ou almoços especiais de domingo. Aprenda como transformar ingredientes básicos em uma apresentação digna de confeitaria.

Ingredientes:

• • • 1 pacote de gelatina em pó sabor limão

• • • 1 pacote de gelatina em pó sabor morango (conheça os benefícios da gelatina para a saúde)

• • • 1 pacote de gelatina em pó sabor pêssego

• • • 450ml de água quente e 450ml de água fria (divididos para as três cores)

• • • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

• • • 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente

• • • 1 lata de leite condensado de boa qualidade para garantir a textura do Mosaico de gelatina 4 leites simples e cremoso para sobremesa

• • • 1/2 xícara (chá) de leite integral

• • • 1 vidro de leite de coco (200 ml)

• • • 2 colheres (sopa) de leite em pó integral

• • • Frutas frescas (uvas e morangos) para decorar

Modo de Preparo:

1. 1. • Comece preparando as gelatinas coloridas individualmente. Dissolva o sabor limão em 150ml de água quente e misture com 150ml de água fria. Coloque em um refratário pequeno e leve à geladeira por 2 horas.

1. 1. • Repita exatamente o mesmo processo com os sabores de morango e pêssego, garantindo que fiquem firmes o suficiente para o corte.

1. 1. • Para o creme, aprenda como hidratar gelatina sem sabor corretamente utilizando as 5 colheres de água e aquecendo levemente sem deixar ferver.

1. 1. • No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, o leite de coco e o leite em pó até obter uma mistura homogênea. Adicione a gelatina sem sabor hidratada e bata rapidamente apenas para incorporar.

1. 1. • Retire as gelatinas coloridas da geladeira e corte-as em cubos uniformes. Coloque os cubos em um refratário grande ou forma untada com um pouco de óleo de coco.

1. 1. • Despeje o creme de 4 leites sobre os cubos e misture delicadamente para que as cores se espalhem por todo o Mosaico de gelatina 4 leites simples e cremoso para sobremesa.

1. 1. • Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para atingir a consistência ideal.

1. 1. • Na hora de servir, você pode regar com um fio de leite condensado e decorar com as frutas frescas para um acabamento profissional.

Se você gostou desta opção refrescante, uma dica excelente é intercalar esta sobremesa com outras delícias. Você também pode experimentar a nossa Gelatina Colorida de Travessa para variar o visual do doce.

Sugestões de Receitas Relacionadas:

Para quem ama sobremesas cremosas e com toque de leite, não deixe de conferir estas opções incríveis do nosso site:

• • • Pudim de Leite Ninho

• • • Mousse de Leite Ninho com Morango

• • • Delícia de Abacaxi com Creme