Ingredientes

• 1. Tempere as asinhas com sal e alho e reserve.

• 2. Numa tigela amasse bem a batata com a cenoura. Junte o bacon

• 3. picadinho, a salsa picada, a pimenta-do-reino, o pimentão, a

• 4. cebola e a pimenta dedo-de-moça. Amasse bem novamente.

• 5. Para rechear as asinhas, faça um picote no meio da asa e, com

• 6. muito carinho, vá colocando a massa de batata dentro com os dedos

• 7. mesmo. Elas ficam com o dobro do tamanho normal.

• 8. Coloque-as numa assadeira e leve ao fogo por + ou – 30 minutos. É

• 9. muito fácil de fazer.